TRIBUNHEALTH.COM - Edamame adalah kacang kedelai yang masih ada di dalam polongnya.
Kacang ini mengandung banyak gizi penting yang dapat menunjang kesehatan tubuh.
Edamame dapat dikonsumsi oleh anak-anak dan bisa menjadi bahan untuk MPASI yang lebih bergizi.
Ini karena edamame mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, dan antioksidan seperti isoflavon.
Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, edamame ini cocok dikonsumsi oleh anak-anak dan bermanfaat untuk tumbuh kembangnya.
Baca juga: 8 Manfaat Memasukkan Brokoli dalam Menu MPASI, Dukung Tumbuh Kembang Lebih Optimal

Manfaat Edamame untuk Mendukung Tumbuh Kembang Anak
Berikut ini beberapa manfaat yang didapatkan oleh anak-anak ketika dibiasakan mengonsumsi edamame sejak dini.
1. Tingkatkan kekebalan tubuh anak
Mengonsumsi edamame dapat meningkatkan kekebalan tubuh anak.
Ini berkat kandungan vitamin C pada edamame yang bersifat sebagai antioksidan yang kuat untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, sistem kekebalan yang kuat diperlukan untuk melawan infeksi, baik dari virus ataupun bakteri.
Tak hanya itu, vitamin C juga membantu penyerapan zat besi dari makanan yang penting untuk menjaga kadar hemoglobin yang sehat dalam darah.
Baca juga: 5 Dampak Kelebihan Gula pada Tumbuh Kembang Anak, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh
2. Memenuhi kebutuhan energi anak
Edamame mengandung karbohidrat, yang merupakan sumber energi yang dibutuhkan tubuh, terutama untuk mendukung aktivitas fisik anak-anak.
Di masa pertumbuhan, anak-anak membutuhkan energi yang cukup untuk bermain, belajar, hingga beraktivitas.
Satu porsi edamame mengandung karbohidrat kompleks, yang dicerna lebih lambat daripada karbohidrat sederhana.
Karbohidrat kompleks ini memberikan sumber energi yang stabil dan tahan lama, sehingga anak tidak mudah lemas dan lapar dalam waktu singkat.
Berikut ini susu formula untuk mendukung tumbuh kembang anak, klik di sini untuk mendapatkannya.
3. Mendukung pertumbuhan dan perkembangan otot
Kandungan protein pada edamame dapat mendukung pembentukan otot dan jaringan tubuh anak selama masa pertumbuhan.
Dalam 100 gram edamame mengandung sekitar 12 gram protein.
Artinya protein dari edamame dapat mencukupi lebih dari 50 persen kebutuhan protein harian anak.
Baca juga: 7 Nutrisi yang Meningkatkan Kekebalan Tubuh Anak, Bagus untuk Dukung Tumbuh Kembang

4. Mendukung pencernaan yang sehat
Edamame mengandung serat yang cukup tinggi, yang bermanfaat untuk pencernaan anak.
Dalam 100 gram edamame terdapat 5 gram serat, yang sudah memenuhi sekitar 1/3 kebutuhan serat harian anak-anak.
Berkat kandungan seratnya, konsumsi edamame dapat membantu mencegah hingga meringankan sembelit pada anak.
5. Mencegah anemia
Edamame mengandung zat besi dalam jumlah yang cukup tinggi, sehingga bisa memenuhi kebutuhan zat besi anak.
Zat besi berperan penting dalam pembentukan hemoglobin, yaitu protein dalam sel darah merah yang berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Menurut World Nutrition Journal, kekurangan zat besi pada anak dapat menyebabkan anemia, yang bisa memengaruhi daya tahan tubuh hingga perkembangan kognitifnya.
Baca juga: Selain Telur, Inilah 6 Makanan Tinggi Protein yang Mendukung Tumbuh Kembang Anak
6. Menjaga kesehatan tulang anak
Kandungan kalsium dan fosfor pada edamame dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tulang anak, termasuk bagi anak yang berusia 1 tahun.
Asupan kalsium yang memadai selama masa pertumbuhan sangat penting karena membantu dalam pembentukan tulang yang optimal.
Kandungan fosfor dan kalsium pada edamame bekerja sama untuk memperkuat struktur tulang.
Kombinasi nutrisi ini menjadikan edamame sebagai sumber gizi yang sangat baik untuk mendukung perkembangan tulang yang kuat dan sehat, terutama di masa pertumbuhan anak.
Demikian beberapa manfaat yang bisa didapatkan anak-anak saat mereka rutin mengonsumsi edamame.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 6 Rekomendasi Susu yang Bagus untuk Tumbuh Kembang Anak, Lengkap dengan Kandungan Zat Besi
Vitamin untuk mendukung tumbuh kembang anak agar lebih optimal, klik di sini untuk mendapatkannya.
Blackmores Koala Kids Multi Chewable adalah Multivitamin anak yang mengandung 12 vitamin & 6 mineral seperti Vitamin A, B Kompleks, C, D3, E, Zinc, Zat Besi serta vitamin & mineral lainnya untuk dukung eksplorasi belajar si Kecil dengan kebaikan dari alami.
Keunggulan :
- Membantu memelihara kesehatan anak
- Membantu pertumbuhan & perkembangan anak
- 100?bas Gula
- Rasa vanilla dan stroberi yang disukai si Kecil
Dosis :
Anak usia 2 – 6 tahun : Kunyah 1 tablet setiap hari setelah makan atau sesuai petunjuk dokter
Anak usia 7 – 12 tahun : Kunyah 2tablet setiap hari setelah makan atau sesuai petunjuk dokter
Vitamin untuk mendukung tumbuh kembang anak agar lebih optimal, klik di sini untuk mendapatkannya.