Breaking News:

Tips dan Trik

13 Alternatif Pengganti Nasi untuk Diet, Turun Berat Badan jadi Lebih Mudah

Berikut rekomendasi makanan pengganti nasi, cocok bagi yang sedang menurunkan berat badan.

Penulis: Putri Pramestia | Editor: Putri Pramestia
freepik/rawpixel.com
ilustrasi seseorang yang mengonsumsi salad sayur, makanan pengganti nasi untuk menurunkan berat badan 

TRIBUNHEALTH.COM - Makanan pengganti nasi cocok dikonsumsi yang sedang menurunkan berat badan. 

Selain kalorinya lebih rendah dari nasi, makanan ini juga mengandung karbohidrat kompleks. 

Konsumsi makanan pengganti nasi bukan berarti mengurangi atau meniadakan asupan karbohidrat. 

Tubuh juga harus memenuhi karbohidrat harian agar fungsi tubuh berjalan dengan baik. 

Berikut rekomendasi makanan diet pengganti nasi yang sehat dan aman dikonsumsi: 

1.Oat 

ilustrasi manfaat konsumsi oatmeal untuk kesehatan
ilustrasi manfaat konsumsi oatmeal untuk kesehatan (kompas.com)

Baca juga: 4 Suplemen yang Wajib Minum Selama Kehamilan, Penunjang Pertumbuhan Janin

Oatmeal atau oat kerap dijadikan pengganti nasi karena rendah kalori dan mengenyanglan lebih lama. 

Makanan diet ini juga dikenal kaya akan beta-glucan yang bagus untuk menurunkan kolesterol. 

2. Nasi Merah 

Ilustrasi nasi merah
Ilustrasi nasi merah (Freepik)

Banyak penelitian menyebutkan bahwa nasi merah lebih bergizi dibandingkan nasi putih. 

2 dari 4 halaman

Pasalnya, nasi merah kaya nutrisi, termasuk sumber kalium, folat, riboflavin serta kalsium yang baik. 

Tingginya kandungan serat dalam nasi merah juga memberi efek mengenyangkan lebih lama dan rendah karbohidrat. 

3. Nasi Shirataki 

ilustrasi Nasi Shirataki, bagus untuk diet
ilustrasi Nasi Shirataki, bagus untuk diet (kompas.com/shutterstock)

Baca juga: 5 Cara Aman dan Efektif Menurunkan Berat Badan, Tubuh Sehat dan Bugar

Nasi shirataki jadi pilihan menu diet karena rendah kalori. 

Pada 100 gram nasi shirataki hanya terdapat 10 kalori dan total karbohidrat sekitar 5 gram. Nasi ini didominasi oleh serat. 

Nasi shirataki tidak mengandung gula, sehingga cocok bagi penderita diabetes atau untuk menurunkan berat badan. 

4. Singkong 

ilustrasi singkong, bagus untuk diet
ilustrasi singkong, bagus untuk diet (grid.id)

Singkong kaya akan serat dan tinggi pati resisten, yakni karbohidrat yang tidak bisa dipecah oleh tubuh. 

Penelitian menunjukkan, konsumsi makanan mengandung pati resisten akan mengenyangkan lebih lama. 

5. Jagung 

ilustrasi biji jagung, makanan pengganti nasi yang bagus untuk diet
ilustrasi biji jagung, makanan pengganti nasi yang bagus untuk diet (freepik/azerbaijan_stockers)
3 dari 4 halaman

Jagung merupakan makanan tinggi protein nabati yang bagus untuk diet

Konsumsi jagung bisa meningkatkan rasa kenyang dan mampu menekan rasa lapar. 

6. Ubi Jalar 

ilustrasi ubi jalar, makanan pengganti nasi yang bagus untuk diet
ilustrasi ubi jalar, makanan pengganti nasi yang bagus untuk diet (nakita.grid.id)

Baca juga: 7 Jenis Olahraga yang Efektif Kontrol Gula Darah, Cocok untuk Penderita Diabetes dan Prediabetes

Keluarga umbi-umbian bisa dikonsumsi sebagai pengganti nasi. 

Umbi-umbian terkenal karena kandungan serat larut yang tinggi, 

7. Quinoa

ilustrasi quinoa, makanan pengganti nasi
ilustrasi quinoa, makanan pengganti nasi (parapuan.co)

Quinoa ialah biji-bijian yang kaya akan serat, protein dan nutrisi penting lain. 

Biji quinona teksturnya mirip dengan nasi. 

8. Kentang 

kentang 1
ilustrasi kentang, makanan pengganti nasi

Kentang merupakan sumber karbohidrat kompleks yang rendah indeks glikemik dan tinggi serat. 

4 dari 4 halaman

9. Ubi Ungu 

ubi jalar 4
ilustrasi ubi ungu, makanan pengganti nasi

Ubi ungu bagus dijadikan pengganti nasi karena tinggi serat dan mengandung indeks glikemik lebih rendah dari nasi putih. 

10. Salad 

salad sayur
ilustrasi salad sayur, makanan sehat untuk menurunkan berat badan

Baca juga: 3 Cara Membangun Bonding antara Ibu dengan Bayi, Terapkan Ini Moms!

Salad ialah makanan campuran sayuran hijau seperti selada, bayam dan tomat, ditambahkan telur rebus atau potongan daging ayam. 

Anda juga bisa menambahkan bunga kol sebagai pengganti nasi. 

Konsumsi salad bisa memperoleh asupan karbohidrat kompleks, serat yang tinggi, serta vitamin dan mineral. 

11. Telur Rebus 

ilustrasi telur rebus
ilustrasi telur rebus (Freepik/timolina)

Anda bisa konsumsi telur rebus untuk sarapan. 

Telur bisa jadi pengganti nasi yang mengenyangkan karena kaya akan protein. 

12. Sayuran sebagai Pengganti Nasi 

ilustrasi sayuran yang baik untuk kesehatan
ilustrasi sayuran yang baik untuk kesehatan (freepik)

Sayuran bisa dijadikan makanan pengganti nasi yang sehat. 

Beberapa sayuran tinggi kabohidrat dan rendah kalori seperti labu, wortel, kembang kol dan brokoli.

13. Buah sebagai Pengganti Nasi 

buah buahan 16
ilustrasi buah-buahan

Baca juga: 9 Rekomendasi Makanan Bernutrisi yang Aman Bagi Penderita Asam Urat

Buah-buahan bisa dijadikan opsi sebagai pengganti nasi, 

Beberapa buah dengan kandungan karbohidrat kompleks ialah mangga, jeruk, apel dan pisang. 

Cek artikel dan berita kesehatan lain di 

Google News 

(TribunHealth.com)

Dapatkan Quaker Instant Oatmeal di sini

KEBAIKAN OATMEAL 
Quaker World No.1 Oat Brand. 
Terbuat dari 100 persen oat butuh Australia. 
Oatmeal Tinggi serat, beta glucan dari oat membantu menurunkan kadar kolesterol darah jika disertai dengan diet rendah lemak jenuh dan rendah kolesterol . 
Membantu memelihara fungsi saluran pencernaan. 

Dapatkan Quaker Instant Oatmeal di sini

Selanjutnya
Tags:
NasidietBerat BadanTribunhealth.comoatnasi merahNasi ShiratakisingkongjagungUbi jalarquinoakentangUbi UngusaladTelur rebusSayuranbuah Nasi Katok Popiah Nasi Kandar Tharid Shafoot Koshari (Kushari)
BERITATERKAIT
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved