lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Berikut 6 sumber protein terbaik untuk ibu hamil yang membantu tumbuh kembang bayi.
Penting untuk memenuhi asupan protein selama kehamilan.
Protein berperan penting untuk kesehatan ibu dan perkembangan bayi.
Dilansir dari Health Shots, berikut sumber protein terbaik dan menyediakan nutisi penting lain untuk ibu hamil:
1. Daging Tanpa Lemak
Baca juga: Makanan Sehat untuk Ibu Hamil: 4 Pilihan Terbaik dan Pantangannya
Daging tanpa lemak menyediakan semua asam amino esensial yang diperlukan untuk pertumbuhan bayi.
Makanan ini juga mengandung vitamin B dan seng yang mendukung fungsi kekebalan tubuh dan metabolisme energi.
Contoh: Potongan daging sapi tanpa lemak seperti tenderloin atau sirloin), daging ayam dan daging babi.
2. Ikan dan Sea Food
Ikan-ikan yang mengandung asam lemak omega-3 sangat penting untuk perkambangan otak dan mata bayi.
"Sangat penting untuk mengonsumsi ikan dengan kadar merkuri rendah guna menghindari potensi bahaya pada sistem saraf yang sedang berkembang," kata Mehra.
Contohnya seoerti ikan salmon, ikan trout, ikan sarden, ikan haddock dan ikan nila.
Hindari konsumsi ikan yang tinggi kadar merkuri seperti ikan todak, ikan hiu dan ikan tenggiri raja.
3. Telur
Baca juga: Rahasia Kesehatan Ibu dan Pertumbuhan Optimal Bayi: Pentingnya Protein
Telur mengandung sembilan asam amino esensial.
Telur bisa diolah dengan berbagai cara. Pastikan memasak telur hingga matang untuk mengurangi risiko infeksi salmonella.
4. Produk Susu
Selain proyein, beberapa makanan mengandung vitamin D dan kalsium yang penting untuk perkembangan tulang dan gigi bayi,
Pilih makanan rendah lemak atau bebas lemak untuk mengatur asupan kalori dan tetap memperoleh nutrisi penting.
Produk susu yang bisa dikonsumsi seperti susu, yogurt dan juga keju.
5. Kacang-kacangan dan Polong-polongan
Baca juga: Rahasia ASI Lancar! Ibu Harus Tau Makanan Pelancar ASI dan Pantangan yang Harus Dihindari
Kacang-kacangan dan polong-polongan merupakan sumber nabati yang ideal bagi ibu hamil yang ingin mengurangi konsumsi daging.
Selain itu, kacang-kacangan juga kaya serat yang membantu mencegah sembelit.
Untuk mendapatkan asam amino yang lengkap, padukan kacang-kacangan dengan biji-bijian utuh seperti nasi atau quinoa.
Kacang-kacangan dan polong-polongan yang bisa dikonsumsi seperti kacang lentil, kacang hitam, kacang merah dan kacang polong.
6. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan juga menyediakan asam lemak esensial yang penting untuk perkembangan otak bayi.
Jenis kacang dan biji-bijian yang bisa dikonsumsi seperti kacang almond, kacang kenari, chia seed, biji rami, biji labu dan biji bunga matahari.
Tanda-tanda Ibu Hamil Kekurangan Protein
Baca juga: ASI Ekslusif Berkualitas: Peran Pola Makan Ibu yang Tak Boleh Diabaikan
Kurangnya protein selama kehamilan bisa berdampak pada ibu dan perkembangan bayi.
Berikut tanda-tanda ibu hamil yang kekurangan protein:
- Lelah terus menerus dan kelemahan otot tidak berkurang dengan istirahat.
- Pembengkakan pada kaki, pergelangan kaki, tangan dan wajah akibat retensi cairan.
- Kekebalan tubuh yang buruk dan meningkatnya infeksi.
- Otot lemah dan tonus otot yang buruk
- Rambut menipis
- Penyembuhan luka tertunda
- Perubahan suasana hati
- Hilangnya selera makan
Cek Berita dan Artikel lainnya di
(TribunHealth.com)
