TRIBUNHEALTH.COM - Kanker payudara merupakan jenis kanker yang bermula di sel-sel payudara, biasaya di saluran lobulus penghasil susu.
Kanker ini terjadi ketika sel-sel abnornal tubuh tak terkendali, membentuk benjolan atau tumor.
Gejala umum kanker payudara meliputi benjolan yang tidak terlihat, perubahan ukuran atau bentuk payudara, kulit berlesung pipit, keluarnya cairan dari puting susu, dan nyeri pada payudara.
Baca juga: 10 Cara Tingkatkan Daya Ingat dan Kosentrasi, Mulai dari Olahraga hingga Hindari Makanan Cepat Saji
Kanker payudara dapat menyebar ke bagian tubuh lain jika tidak diobati.
Meskipun penyebab pastinya tidak jelas, faktor risikonya meliputi genetika, ketidakseimbangan hormon, usia, gaya hidup, dan faktor lingkungan.
Selain gaya hidup sehat, menambahkan beberapa makanan untuk mencegah kanker payudara dapat membantu Anda mengurangi risiko.
Makanan yang Bantu Mencegah Kanker Payudara
Dikutip dari HealthShots, berikut ini beberapa makanan yang dapat membantu mencegah kanker payudara.
1. Sayuran berdaun hijau
Makanan terbaik untuk mencegah kanker payudara adalah sayuran berdaun hijau.
Bayam, kangkung, sawi hijau, adalah beberapa sayuran hijau yang mengandung khasiat antikanker.
Sayuan ini kaya akan vitamin K, beta-karoten, lutein, zeaxanthin, dan fitonutrien lainnya, yang melindungi tubuh dari stres oksidatif.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Cancer Research menemukan, asupan antioksidan ini secara teratur dikaitkan dengan risiko kanker payudara yang lebih rendah dibandingkan dengan wanita dengan asupan rendah.
Selain itu, sayuran berdaun hijau kaya akan serat, yang mendukung pembuangan kelebihan estrogen dari tubuh.
Baca juga: 6 Keuntungan Makan Kubis, Tingkatkan Kesehatan Jantung, Cegah Diabetes hingga Cegah Kanker
2. Sayuran bawang putih
Sayuran allium seperti bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang adalah beberapa makanan terbaik untuk mencegah kanker payudara.
Sayuran ini dikenal karena khasiat antikankernya, seperti senyawa organosulfur, antioksidan flavonoid, dan vitamin C.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition and Cancer menyatakan bahwa 660 wanita yang mengonsumsi bawang putih dan bawang bombai dalam jumlah lebih banyak memiliki risiko lebih rendah terkena kanker payudara dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
3. Buah jeruk
Buah jeruk seperti jeruk, lemon, dan jeruk bali mengandung banyak vitamin C dan antioksidan, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas yang terkait dengan kerusakan sel dan kanker.
Sebuah studi tahun 2013 yang diterbitkan oleh Journal of Breast Cancer terhadap 8.393 orang menemukan bahwa asupan jeruk yang tinggi mengurangi risiko kanker payudara hingga 10 persen dan menjadi salah satu makanan terbaik untuk mencegah kanker payudara.
Buah jeruk juga memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangi peradangan kronis, faktor risiko lain untuk kanker.
Baca juga: 9 Manfaat Konsumsi Makanan Seimbang, Bagus untuk Kesehatan Mental hingga Cegah Penyakit Kronis
4. Buah beri
Buah beri seperti stroberi, blueberry, raspberry, dan blackberry kaya akan antioksidan seperti antosianin dan vitamin C yang melawan stres oksidatif, mengurangi peradangan, dan melindungi sel-sel sehat.
Sebuah studi tahun 2013 yang diterbitkan dalam Breast Cancer Research and Treatment terhadap 75.929 wanita menemukan bahwa konsumsi buah beri yang lebih tinggi, terutama blueberry, dikaitkan dengan risiko kanker payudara yang lebih rendah.
5. Apel
Apel kaya akan quercetin, antioksidan yang menghambat pertumbuhan sel kanker dan melindungi dari kerusakan DNA.
Apel juga kaya akan serat, yang mendukung keseimbangan hormon dengan mengurangi kelebihan estrogen, faktor yang terkait dengan risiko kanker payudara.
Sebuah studi yang diterbitkan oleh Breast Cancer Research menemukan, wanita yang mengonsumsi apel secara teratur memiliki kemungkinan lebih rendah terkena kanker payudara.
Baca juga: 3 Manfaat Alpukat untuk Penderita Kolesterol, Berikut Cara Tepat untuk Mengonsumsinya
6. Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3, yang mengurangi peradangan dan mencegah pertumbuhan sel abnormal.
Sebuah penelitian dalam Asian Pasific Journal of Cancer Prevention, menemukan bahwa omega-3, selenium, dan antioksidan seperti astaxanthin dapat menurunkan risiko kanker.
Selain itu, ikan berlemak merupakan sumber protein dan nutrisi penting seperti vitamin D yang sangat baik, yang dapat mendukung sistem kekebalan tubuh.
7. Makanan fermentasi
Makanan fermentasi seperti yoghurt, kefir, asianan kubis, dan kimchi kaya akan probiotik yang mendukung kesehatan usus, pengaturan hormon, dan fungsi kekebalan tubuh.
Selain itu, makanan jenis ini juga menjadi makanan terbaik untuk mencegah kanker payudara.
Sebuah studi Nutrisi dan Kanker menemukan, makanan fermentsi yang mengandung probiotik dan nutrisi penting dapat menurunkan risiko kanker payudara dengan meningkatkan mikrobioma yang seimbang dan mengurangi peradangan.
Baca juga: 5 Alasan Minyak Kelapa dapat Membantu Mengatasi Sembelit atau Susah BAB
8. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, seperti kacang kenari, kacang almond, dan kacang tanah kaya akan asam lemak omega-3, asam ellagik, dan antioksidan, yang melawan peradangan dan memperlambat pertumbuhan sel kanker.
Sebuah studi tahun 2015 dalam Gynecologic and Obstetric Investigation menemukan, orang yang mengonsumsi kacang-kacangan ini setiap minggu memiliki kemungkinan 2-3 kali lebih kecil untuk terkena kanker payudara.
Kacang-kacangan juga mendukung kesehatan jantung, keseimbangan hormon, dan fungsi kekebalan tubuh, yang menjadikannya salah satu makanan terbaik untuk mencegah kanker payudara.
9. Teh hijau
Teh hijau kaya akan katekin, antioksidan kuat yang melawan stres oksidatif, mengurangi peradangan, dan mencegah pertumbuhan sel kanker.
Konsumsi secara teratur mendukung fungsi kekebalan tubuh dan manajemen berat badan, serta menurunkan risiko kanker payudara.
Sebuah studi World Journal of Clinical Oncology tahun 2014 menemukan, wanita yang minum setidaknya 10 cangkir teh hijau setiap minggu dapat menurunkan risiko kanker payudara mereka.
Kemampuannya untuk mentralkan radikal bebas menjadikannya minuman yang ampuh untuk melawan kanker.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tomat Setiap Hari, Menurunkan Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Kulit
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)