lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Minyak kelapa mengandung medium chain fatty acids (MCFA), yaitu asam lemak rantai sedang.
Asam lemak tersebut berbeda dengan asam lemak pada umumnya, karena molekulnya lebih kecil, sehingga mudah diserap dan dicerna oleh usus.
Manfaat minyak kelapa untuk pencernaan memang telah diketahui sejak lama.
Minyak kelapa dapat memicu gerakan usus yang teratur, sehingga dapat mencegah terjadinya sembelit atau susah buang air besar (BAB).
Meski demikian perlu diingat, penggunaan minyak kelapa berlebihan dapat menyebabkan komplikasi lambung.
Baca juga: 6 Minuman Penambah Kekebalan Tubuh, Ada Teh Hijau hingga Infused Water
Alasan Minyak Kelapa dapat Atasi Sembelit
Dilansir dari HealthShots, berikut ini beberapa alasan minyak kelapa dapat mengatasi masalah sembelit atau susah buang air besar.
1. Efek pelumas
Minyak kelapa adalah pelumas alami untuk usus, sehingga membantu pergerakan tinja di dalam usus menjadi lebih mudah.
Kemampuan tersebut bermanfaat bagi orang yang mengeluarkan tinja keras atau kering, terutama bagi mereka yang mengejan.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition, minyak kelapa membantu transit GI, yaitu transit makanan melalui lambung, usus halus, dan usus besar.
Baca juga: 7 Sayuran Ini Sebaiknya Tidak Dimakan dalam Kondisi Mentah, Bisa Sebabkan Masalah Pencernaan
2. Meningkatkan pencernaan
Salah satu manfaat terbesar minyak kelapa adalah kandungan asam larutnya, sejenis asam lemak rantai sedang yang melancarkan pencernaan.
Lemak ini diserap dengan sangat baik dan digunakan untuk memperlancar pergerakan usus serta membantu sistem pencernaan untuk membuang makanan yang tidak tercerna yang sering menjadi penyebab sembelit.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Ghana Medical Journal, yang dikutip oleh National Institute of Health AS, menyebutkan bahwa minyak kelapa adalah sumber asam larut tertinggi.
3. Membantu memperlancar keluarnya tinja
Minyak kelapa membantu hati untuk mulai mengeluarkan empedu yang meningkatkan proses pencernaan dan selanjutnya membantu pemecahan lemak.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Neurogastroenterology and Motility, menyatakan bahwa berkurangnya asam empedu dapat menyebabkan sembelit.
Dengan minyak kelapa, terjadi peningkatkan aliran empedu yang membantu mengemulsi lemak setelah makan, sehingga membantu pencernaan dan penyerapan makanan bergizi tinggi.
Baca juga: 7 Buah yang Sebaiknya Tidak Dikupas, Kandungan Nutrisi Bisa Terbuang
4. Bantu menyeimbangkan bakteri usus
Berkat efek antimikroba dari minyak kelapa, mengonsumsinya dapat meningkatkan keseimbangan bakteri usus yang sehat.
Selain itu, pencernaan juga dapat ditingkatkan, tetapi sembelit juga dapat diatasi karena bakteri sehat yang membantu pergerakan.
5. Penyerapan nutrisi lebih baik
Konsumsi minyak kelapa dapat membantu penyerapan nutrisi yang lebih baik.
Hal ini dapat meningkatkan proses tubuh seperti pencernaan dan juga meningkatkan kesehatan usus, mengatasi masalah seperti sembelit.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Ghana Medical Journal, dikutip oleh NIH AS, menyatakan bahwa minyak kelapa mengandung asam lemak jenuh rantai menengah seperti asam laurat.
Hal ini memungkinkan nutrisi diserap langsung dari usus dan dikirim langsung ke hati.
Cara Menggunakan Minyak Kelapa untuk Atasi Sembelit
Berikut ini beberapa cara gunakan minyak kelapa yang bisa menjadi pilihan untuk atasi sembelit.
1. Mengonsumsi langsung
Konsumsi minyak kelapa secara langsung dapat memperlancar buang air besar.
Minumlah 1-2 sendok minyak kelapa murni, dan konsumsilah saat perut kosong di pagi hari.
Baca juga: 5 Manfaat Baik Makan Labu Kuning Secara Rutin, Bagus untuk Pencernaan hingga Turunkan Tekanan Darah
2. Campur dengan air hangat
Menambahkan 1 sendok makan santan ke dalam segelas air hangat atau teh herbal dapat segera menenangkan usus secara efektif.
3. Dalam smoothie atau makanan
Minyak kelapa dapat dimasukkan ke dalam makanan dengan cara memasukkannya ke dalam smoothie, sup, atau salad, yang akan membantu memperbaiki masalah sembelit.
Ingat, jangan mengonsumsi minyak kelapa berlebihan karena dapat menyebabkan masalah gastrointestinal.
Baca juga: 8 Buah Merah yang Bagus untuk Tingkatkan Kesehatan Jantung
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
