lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Keinginan untuk terus menerus mengonsumsi makanan manis disebut dengan sugar craving.
Sugar craving merupakan keinginan untuk memakan sesuatu yang menis dan merasa sedikit kesulitan untuk mengendalikan nafsu makan.
Akibatnya, konsumsi makanan yang mengandung gula secara berlebihan jadi tidak terhindarkan, sehingga menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
Padahal sebenarnya, sugar craving adalah suatu sinyal yang diberikan oleh tubuh ketika tubuh membutuhkan sesuatu seperti vitamin dan mineral.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Kacang-kacangan dan Buah Kering untuk Kesehatan, Cocok Dijadikan Camilan Diet
Penyebab Ingin Mengonsumsi Makanan Manis Secara Terus Menerus
"Otak kita terprogram untuk menikmati hal-hal yang membuat kita bahagia," kata ahli gizi Anna Taylor, RD, LD.
"Gula khususnya, melepaskan zat kimia otak, seperti serotonin, yang membuat kita merasa senang."
"Banyak orang yang mengatakan mereka 'pecandu gula', mengonsumsi gula asli dan pemanis buatan dalam berbagai bentuk," lanjutnya.
Dilansir dari Cleveland Clinic, berikut ini penyebab seseorang ingin konsumsi makanan manis secara terus-menerus.
1. Tidak cukup makan
Melewatkan waktu makan atau makan terlalu sedikit bisa membuat tubuh menginginkan tambahan asupan gula.
Mencemil makanan seperti permen atau biskuit jadi cara yang sering dipilih untuk meringankan sugar craving.
Akibatnya, tubuh menyimpan kalori sebagai lemak yang akan berkontribusi pada kenaikan berat badan.
"Beberapa penelitian menunjukkan bahwa menghilangkan makanan manis membuat Anda tidak terlalu menginginkannya."
"Namun, pada akhirnya kebanyakan orang cenderung menyerah dan kembali mengonsumsi makanan yang telah mereka batasi, hal itu sering kali menyebabkan makan berlebihan," kata Taylor.
Baca juga: 7 Makanan Kaya Zat Besi, Bagus untuk Meningkatkan Metabolisme dan Mencegah Anemia
2. Sedang stres
Hormon stres berkontribusi pada keinginan untuk mengonsumsi gula atau makanan manis.
Sehingga meningkatkan kadar ghrelin, yang dikenal sebagai hormon lapar dan merangsang nafsu makan Anda.
Penelitian menunjukkan, peningkatkan kadar ghrelin dapat berkontribusi pada keinginan Anda untuk mengonsumsi gula.
"Tingkat serotonin yang rendah juga dapat memicu keinginan untuk mengonsumsi gula."
"Jadi, jika Anda merasa sedih atau stres, gula bisa sangat menarik," jelas Taylor.
3. Kurang tidur
Kurang tidur dapat menyebabkan keinginan Anda untuk mengonsumsi gula.
Penelitian menunjukkan bahwa kurang tidur memainkan peran penting dalam cara otak Anda berpikir tentang makanan dan mengelola keinginan.
"Ketika orang merasa lelah, mereka menginginkan sesuatu yang bisa membangkitkan semangat, jadi apa yang lebih menggoda daripada gula?."
"Masalahnya adalah energi tidak bertahan lama. Energi memuncak, lalu menurun drastis, dan kemudian bahan bakarnya habis, membuat Anda lelah lagi dan mencari makanan manis lainnya," ungkap Taylor.
Baca juga: 6 Camilan Tanpa Tambahan Gula untuk Menurunkan Gula Darah
Cara Mengelola Keinginan untuk Mengonsumsi Makanan Mnis
Ada kemungkinan besar Anda mengonsumsi terlalu banyak gula setiap harinya.
Dilansir dari Cleveland Clinic, berikut ini cara mengatasi keinginan untuk konsumsi makanan manis.
1. Menilai tingkat energi Anda
Jika Anda memiliki keinginan untuk konsumsi makanan manis, periksalah tingkat kelelahan Anda.
"Penelitian menunjukkan bahwa saat Anda lelah, Anda cenderung akan melakukan apa pun yang Anda inginkan untuk mendapatkan lebih banyak energi untuk bangun," kata Taylor.
Daripada menuruti keinginan untuk mengonsumsi gula, Taylor menyarankan untuk berjalan kaki sebentar untuk membuat Anda bergerak dan membantu mengekang keinginan Anda.
2. Minum air
Sebelum Anda mengonsumsi makanan manis seperti kue, pertimbangkan rasa haus Anda dan cobalah untuk minum air putih.
Pedoman dasar menyatakan bahwa wanita harus minum 2,7 liter air setiap hari, sementara pria harus minum 3,7 liter setiap hari.
Namun, faktor lain seperti metabolisme, pola makan, aktivitas fisik, dan kesehatan Anda berkontribusi terhadap jumlah air yang Anda butuhkan.
Penelitian menunjukkan bahwa rasa haus atau dehidrasi sering dianggap sebagai rasa lapar, sehingga memunculkan keinginan untuk konsumsi makanan manis.
Cobalah untuk mengonsumsi air putih dalam jumlah cukup jika Anda memiliki keinginan untuk makan manis.
Baca juga: Makan Kembang Kol Bagus untuk Menurunkan Berat Badan, Tinggi Serat dan Rendah Kalori
3. Pilihlah camilan yang sehat
Jika Anda ingin konsumsi camilan, alih-alih memilih permen, pilihlah camilan sehat seperti apel dengan selai kacang, yogurt Yunani dengan kayu manis, atau wortel dengan hummus.
Dengan melakukan hal ini, Anda mengonsumsi karbohidrat kaya serat dengan protein rendah lemak atau lemak sehat.
Kombinasi makanan tersebut akan membuat Anda lebih bertenaga daripada mengonsumsi donat manis.
"Tidak seperti camilan manis yang hanya menyediakan bahan bakar jangka pendek bagi tubuh dan dapat membuat Anda menginginkan lebih banyak camilan manis."
"Camilan sehat yang memadukan protein dengan karbohidrat berserat tinggi akan menyediakan sumber bahan bakar yang lebih tahan lama, sehingga memuaskan rasa lapar," kata Taylor.
Jika cara di atas tidak menghentikan keinginan Anda untuk konsumsi makanan manis, maka berkonsultasilah dengan dokter untuk mendapatkan solusi terbaik.
Baca juga: 5 Efek Samping Minum Kopi Susu Terlalu Sering, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
