lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Tahukah Anda bahwa masalah yang berhubungan dengan jantung merupakan salah satu penyebab kematian terbanyak di dunia?
Berdasarkan data dari Organisasi Kesehatan Dunia, penyakit kardiovaskular menyebabkan lebih dari 17 juta jiwa meninggal setiap tahunnya.
Meskipun ada beberapa faktor yang meningkatkan risiko terkena penyakit jantung, menjalankan pola makan yang tidak sehat merupakan faktor yang paling utama.
Ada beberapa kelompok makanan yang perlu Anda perhatikan untuk mencegah penyakit jantung, dan salah satu kelompok tersebut adalah vitamin.
Baca juga: 6 Nutrisi Penting untuk Kulit Kering, Dapat Membantu Mengembalikan Kelembapan Kulit
Vitamin sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dengan mendukung berbagai fungsi psikologis.
"Vitamin membantu mengurangi peradangan, mengendalikan tekanan darah, dan mencegah penumpukan zat berbahaya di ateri, yang semuanya merupakan faktor risiko untuk mengembangkan jantung," jelas Dr. Nishith Chandra, Direktur Utama Kardiologi Intervensional di Fortis Escorts Heart Institute.
Vitamin juga membantu menjaga fungsi pembuluh darah yang baik, memastikan berfungsinya sistem kardiovaskular dengan baik.
Kekurangan vitamin esensial dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit jantung, sehingga menekankan pentingnya asupan yang cukup melalui makanan dan suplemen.
Baca juga: 7 Manfaat Buah Zaitun yang Kaya Nutrisi dan Rendah Kalori
Vitamin Penting untuk Menjaga Kesehatan Jantung
Dilansir dari HealthShots, berikut ini beberapa vitamin yang bagus untuk kesehatan jantung.
1. Vitamin D
Vitamin D dikenal sebagai vitamin sinar matahari, vitamin ini berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung Anda.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Current Treatment Options in Cardiovascular Medicine, kadar vitamin D yang rendah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Memiliki cukup vitamin D dapat membantu mengatur tekanan darah dan meningkatkan fungsi sistem kardivaskular.
Meskipun paparan sinar matahari adalah sumber vitamin D yang baik, Anda juga dapat mengonsumi makanan seperti daging merah, hati, kuning telur, dan makanan yang difortifikasi untuk meningkatkan asupan vitamin D Anda.
2. Vitamin B6
Vitamin B6 juga dikenal sebagai piridoksin, salah satu vitamin penting yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Sub-celluler Biochemistry, kekurangan vitamin B6 dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Vitamin B6 membantu mengurangi kadar homosistein, sejenis asam amino yang dikaitkan dengan peningkatkan risiko penyakit jantung.
Berikut makanan yang kaya akan vitamin B6, kacang kedelai, kacang tanah, gandum, pisang, susu, ikan, dan bibit gandum.
Baca juga: Daftar Buah Berprotein Tinggi, Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
3. Vitamin B12
Vitamin B12 sangat penting untuk mengurangi kadar homosistein dalam darah.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Preventive Medicine meyebutkan, kekurangan vitamin B12 telah dikaitkan dengan suatu kondisi yang disebut dengan hiperhomosisteinemia, yang kemungkinannya dapat dikurangi dengan asupan makanan yang kaya vitamin B12.
Makanan sumber vitamin B12 antara lain ikan, susu, keju, telur, hingga daging.
4. Vitamin C
Vitamin C merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan, termasuk penyakit kardiovaskular.
"Dikenal karena sifat antioksidannya, vitamin C membantu melindungi dinding arteri dari kerusakan, mengurangi peradangan, dan mencegah oksidasi kolesterol LDL, yang merupakan faktor kunci dalam perkembangan aterosklerosis" kata Dr. Chandra.
Beberapa buah yang mengandung vitamin C antara lain buah jeruk, paprika, stroberi, brokoli, kubis brussel, kentang, dan blackcurrant.
Baca juga: 7 Keuntungan Minum Susu Sebelum Tidur, Salah Satunya Membuat Tidur Lebih Nyenyak
5. Vitamin E
Vitamin E merupakan salah satu antioksidan yang kuat, yang dapat membantu mencegah oksidasi kolesterol LDL dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah secara keseluruhan dengan menjaga elastisitas pembuluh darah.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Therapeutics menemukan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin E dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah.
Berikut beberap makanan yang kaya vitamin E, minyak biji gandum, kacang almond, biji bunga matahari, kacang pinus, alpukat, selai kacang, ikan, dan paprika merah.
6. Vitamin K
"Penting untuk pembekuan darah, vitamin K juga membantu mencegah kalsifikasi arteri, sehingga mengurangi risiko penyakit arteri koroner," jelas Dr. Chandra.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Current Nutrition Reports, vitamin K membantu mencegah penyakit kardiovaskular, terutama pada orang yang memiliki risiko tinggi dan pasien penyakit ginjal kronis.
Meskipun semua vitamin yang disebutkan di atas penting untuk menjaga kesehatan jantung, Dr. Chandra mengatakan vitamin D adalah vitamin yang paling penting untuk jantung.
Konsultasikan dengan dokter jika Anda hendak mengonsumsi suplementasi vitamin D untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Baca juga: 7 Alasan Anda Harus Mengonsumsi Antioksidan, Salah Satunya untuk Melindungi dari Penyakit Kronis
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
