TRIBUNHEALTH.COM - Sayuran berdaun hijau sudah lama direkomendasikan untuk dikonsumsi setiap hari.
Dikemas dengan banyak nutrisi dan antioksidan, sayuran hijau bisa menjadi teman diet yang sangat baik ketika Anda mencoba menurunkan kadar kolesterol LDL secara alami.
Anda bisa mencoba mengonsumsi kangkung, bayam, alpukat, hingga asparagus.
Melansir kanal kesehatan The Health Site, berikut ini rinciannya.
1. Kangkung
Kangkung kaya akan serat yang membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali.
Makanan super hijau ini juga kaya akan antioksidan seperti vitamin C dan beta-karoten yang memastikan jantung Anda tetap tenang dan risiko stroke berkurang.
2. Bayam
Bayam adalah sayuran super lain yang memiliki banyak manfaat kesehatan yang dapat mengendalikan kadar LDL.
Kandungan ajaib lutein yang ada di dalamnya dapat membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan mencegah aterosklerosis.
Baca juga: 8 Manfaat Luar Biasa Sayur Bayam, Tingkatkan Imun hingga Secara Alami Punya Sifat Bikin Awet Muda
3. Brokoli
Brokoli sarat dengan senyawa bernama sulforaphane.
Ini memberikan manfaat anti-inflamasi pada jantung.
Brokoli juga tinggi serat dan antioksidan, menjadikannya pilihan sempurna untuk mengurangi kolesterol jahat dan menurunkan risiko stroke.
4. Kubis Brussel
Kubis Brussel kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan yang membantu melawan kolesterol LDL.
Sifat anti-inflamasinya memperkuat kesehatan jantung dan mencegah risiko stroke.
5. Asparagus
Asparagus kaya akan serat dan antioksidan yang membantu memerangi kolesterol LDL.
Selain itu, mengonsumsi folat, yang membantu menurunkan kadar homosistein, diketahui dapat meningkatkan risiko stroke.
Alpukat
Alpukat adalah makanan super hijau lainnya yang mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal, yang membantu menurunkan kolesterol LDL yang 'jahat' sekaligus meningkatkan kolesterol HDL yang dikenal sebagai kolesterol 'baik'.
Alpukat juga merupakan sumber potasium yang membantu menjaga tekanan darah tetap seimbang, sehingga mengurangi risiko stroke.
Baca juga: 10 Manfaat Alpukat untuk Kesehatan, Turunkan Kadar Kolesterol Jahat hingga Kelola Gula Darah
Teh hijau
Yang terakhir ini bukan termasuk sayuran, namun tidak ada salahnya mencoba.
Minumlah secangkir teh hijau yang baru diseduh saat mencoba mengelola kadar kolesterol.
Teh hijau kaya akan antioksidan yang disebut katekin yang membantu menyeimbangkan kadar kolesterol dengan mengurangi kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
Meminum teh hijau secara teratur dapat menjaga kesehatan kardiovaskular Anda, menjaga stroke tetap terkendali.
(TribunHealth.com)