lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Penderita diabetes diimbau untuk berhati-hati dalam mengonsumsi makanan, karena makanan berpotensi memicu lonjakan gula darah.
Salah satu makanan yang harus diperhatikan oleh penderita diabetes adalah buah-buahan.
Meskipun buah-buahan memiliki sejumlah nutrisi yang bagus untuk kesehatan, namun tidak semua buah bagus untuk penderita diabetes.
Terdapat beberapa buah-buahan yang secara alami mengandung gula yang cukup tinggi dan karbohidrat yang disebut dengan fruktosa.
Kandungan yang bernama fruktosa inilah yang menyebabkan terjadinya lonjakan gula darah pada penderita diabetes.
Baca juga: 5 Efek Samping Minum Kopi Susu Terlalu Sering, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh
Buah-buahan yang Baiknya Dihindari oleh Penderita Diabetes
Dilansir dari Medical News Today dan Diabetes UK, berikut ini terdapat beberapa buah-buahan yang baiknya dihindari oleh penderita diabetes agar tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
1. Buah kering
Buah pertama yang harus dihindari oleh penderita diabetes adalah buah kering atau buah-buahan yang dikeringkan yang diberi tambahan gula.
Menurut penelitian, ada korelasi positif antara makan kacang dan buah kering dengan pencegahan diabetes tipe 2.
Asosiasi Diabetes Amerika (ADA) menyatakan bahwa buah kering bisa menjadi pilihan yang tepat, namun porsinya harus diperhatikan karena ukurannya sangat kecil.
Meski demikian, menghindari atau membatasi konsumsi buah-buahan tersebut dapat membantu penderita diabetes mengelola kondisi mereka dengan baik.
2. Jus buah
Kedua ada jus buah yang harus dihindari oleh penderita diabetes, karena biasanya jus buah ini mengandung banyak gula.
Konsumsi jus buah yang mengandung gula tinggi dapat meningkatkan lonjakan gula darah bagi penderita diabetes.
Alih-alih mengonsumsi jus buah, Anda disarankan untuk mengonsumsi buah utuh yang mengandung serat untuk memperlambat penyerapan gula.
Sebuah penelitian menunjukkan, orang yang mengonsumsi lebih banyak buah utuh lebih kecil kemungkinannya mengalami diabetes tipe 2.
Sedangkan yang minum jus buah dalam jumlah besar, memiliki risiko lebih tinggi untuk terkena diabetes tipe 2.
Baca juga: Fungsi Air Mineral untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Disadari, Bagus untuk Turunkan Tekanan Darah
3. Buah-buahan tinggi karbohidrat
Buah ketiga yang harus dihindari oleh penderita diabetes adalah buah-buahan yang mengandung tinggi karbohidrat.
Konsumsi buah yang mengandung karbohidrat secara berlebihan dapat meningkatkan kadar gula darah ke tingkat yang berbahaya.
Menurut Diabetes UK, jumlah karbohidrat yang dimakan memiliki dampak besar pada kadar gula darah.
Misalnya, satu buah apel sedang mengandung 15-20 gram karbohidrat. Jika Anda ingin mengurangi konsumsi karbohdirat, Anda bisa mengonsumsi setengah atau porsi yang lebih kecil.
4. Buah-buahan tinggi gula
Selanjutnya buah-buahan yang mengandung tinggi gula. Banyak buah yang memiliki rasa cukup manis, yang artinya kandungan gula buah tersebut cukup tinggi.
Penderita diabetes harus memperhatikan indeks glikemik (GI) dalam buah-buahan sebelum mereka mengonsumsinya.
GI mengukur seberapa cepat makanan dapat meningkatkan kadar gula darah.
Buah dimasukkan dalam kategori GI tinggi jika nilanya berada di atas 70 hingga 100.
Beberapa buah yang mengandung GI tinggi seperti, semangka, kurma kering, nanas, dan pisang yang terlalu matang.
Buah-buahan ini aman dikonsumsi penderita diabetes dalam jumlah sedikit, namun ada baiknya penderita diabetes memilih buah dengan GI rendah.
Baca juga: 8 Gejala yang Akan Dirasakan Tubuh Saat Gula Darah Naik, Simak juga Penyebabnya
