lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Camilan berprotein tinggi dapat memusakan rasa lapar di antara waktu makan dan memberikan nutrisi sebagai bagian dari pola makan sehat.
Dikutip dari Verywell Health, protein dapat berperan dalam penurunan berat badan atau pengelolaan berat badan dengan membantu mengatur nafsu makan dan meningkatkan metabolisme.
Protein dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama di sela-sela waktu makan.
Baca juga: 8 Tanda-tanda Tubuh Kekurangan Zat Besi yang Jarang Diketahui, Lengkap dengan Penyebabnya
Dibandingkan karbohidrat, protein membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, karena inilah protein dapat meningkatkan rasa kenyang lebih memuaskan melebihi camilan tinggi karbohidrat.
Meskipun lemak juga membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dibandingkan karbohidrat, protein hanya mengandung 4 kalori per gram dibandingkan dengan 9 kalori per gram lemak.
Protein dapat membantu menstabilkan kadar glukosa darah (gula). Menggabungkan protein dengan beberapa karbohidrat dalam camilan dapat membantu mencegah lonjakan kadar glukosa darah setelah makan.
Baca juga: 8 Makanan Tinggi Vitamin B12 yang Baik untuk Tingkatkan Kesehatan Tubuh, Ada Kerang hingga Bayam
Camilan Sehat Tinggi Protein
Dilansir dari Verywell Health, berikut ini beberapa camilan sehat tinggi protein yang bagus untuk kesehatan tubuh.
1. Pudding chia
Biji chia berukuran kecil dan biji ini sering disebut sebagai makanan super karena profil nutrisinya yang luar biasa.
2 sendok makan biji chia menyediakan sekitar 140 kalori, 4 gram protein, 11 gram serat, dan nutrisi lain, seperti kalsium, zinc, dan tembaga.
Untuk membuat pudding chia, campurkan biji chia dengan 4 ons susu sapi untuk menambahkan 4 gram protein lagi saat membuat pudding chia.
Sebagi pilihan vegan, Anda dapat mengganti dengan susu kedelai dengan tambahan 3,5 gram protein.
Taburi pudding chia Anda dengan kacang cincang, beri segar, dan kayu manis bubuk untuk menambahkan semburat warna dan nutrisi tambahan.
2. Edamame
Edamame ialah kedelai hijau belum matang yang kaya akan protein, serat, kalsium, vitamin C, dan zat besi.
Cangkangnya yang keras, berwarna hijau, dan berbulu halus dapat dimakan, meskipun mungkin sedikit sulit untuk dikunyah.
Sekitar 4 ons edamame kupas menyediakan sekitar 94 kalori, 4 gram serat, dan lebih dari 9 gram protein nabati.
Tambahkan rasa yang lebih nikmat dengan menaburkan sedikit bumbu di atas cangkanynya, seperti garam laut, bawang putih, jahe, atau bubuk cabai.
Baca juga: 4 Alasan Harus Minum Susu Oat, Bagus untuk Tulang hingga Turunkan Kolesterol
3. Telur rebus
Telur adalah sumber protein yang sederhana dan camilan yang mudah dibuat dan dibawa kemana-mana.
Dua butir telur utuh berukuran besar menyediakan sekitar 145 kalori dan 12,5 gram protein.
Telur rebus juga merupakan sumber vitamin A, vitamin D, vitamin E, zat besi, kolin, dan folat yang baik.
Untuk camilan yang mudah dibawa kemana-mana, Anda dapat menyimpan telur rebus yang sudah dikupas di lemari es.
4. Keju cottage dan berry
Keju cottage rendah lemak merupakan makanan berprotein tinggi yang sangat baik, menyediakan 12 gram protein yang kuat dalam satu setengah cangkir.
Porsi yang sama juga hanya mengandung 90 kalori, serta mineral yang baik untuk Anda, seperti kalsium, fosfor, dan potasium.
Jika Anda tidak ingin menjadi manis dengan buah beri sebagai campurannya, cobalah untuk gunakan tomat segar yang dipotong dadu untuk pilihan camilan gurih.
Baca juga: 5 Manfaat Makan Buah Leci untuk Kesehatan, Kaya Antioksidan, Bagus untuk Jantung hingga Kulit
5. Selai kacang dengan roti bakar pisang
Selai kacang, seperti selai kacang tanah, jambu mete, atau selai almond, mengandung protein nabati, serat, dan lemak sehat.
Satu porsi mentega almond dalam 1 sendok makan menyediakan sekitar 98 kalori, 3,4 gram protein, dan 1,6 gram serat.
Oleskan selai kacang pada sepotong roti panggang gandum utuh berukuran sedang, yang akan menambahkan sekitar 4,5 gram protein, 92 kalori, dan 2,2 gram serat.
Lengkapi dengan setengah buah pisang (diiris) untuk menambah serat, potasium, vitamin C dan vitamin B6.
6. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani tanpa lemak adalah camilan berprotein tinggi yang sangat baik, menyediakan 16 gram protein dan 90 kalori yang mengesankan dalam porsi 5,3 ons.
Masukkan 2 ons granola dan buah segar untuk mendapatkan biji-bijian utuh, serat ekstra, dan tambahan vitamin dan mineral.
Baca juga: 8 Manfaat Hummus untuk Kesehatan, Kontrol Gula Darah hingga Kurangi Peradangan
7. Hummus dengan sayuran
Hummus merupakan saus nabati beraroma yang secara tradisional terbuat dari buncis dan tahini (pasta biji wijen).
Selain menjadi sumber protein yang baik, hummus menyediakan serat, lemak sehat, dan nutrisi seperti kalsium, folat, zat besi, dan magnesium.
Satu porsi sepertiga cangkir hummus mengandung 6 gram protein, 4,8 gram serat, dan lebih dari 200 kalori.
Pilih sayuran favorit Anda untuk dicelupkan ke dalam hummus, seperti wortel, seledri, brokoli, kembang kol, paprika, atau mentimun.
8. Seledri dengan selai kacang
Seledri cocok dipadukan dengan berbagai makanan, menjadikannya camilan yang enak.
Oleskan selai kacang di atasnya untuk menambah protein dan lemak sehat.
Dua batang seledri kecil, masing-masing batang dengan 1 sendok makan selai kacang, akan menyediakan sekitar 8 gram protein, 3 gram serat, dan 192 kalori.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kurma untuk Kesehatan, Begini Cara Mudah untuk Membuatnya
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
