lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Buah kurma mengandung banyak nutrisi yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Selain cita rasanya yang manis, buah ini memiliki banyak nutrisi seperti asam folat, vitamin B, vitamin K, berbagai jenis antioksidan seperti flavonoid, karoten, fenolik, dan lutein.
Kurma dapat dinikmati secara langsung, atau dapat juga dinikmati dengan cara dibuat menjadi susu kurma.
Susu kurma adalah minuman kaya nutrisi yang cocok Anda masukkan dalam pola makan sehari-hari.
Perpaduan antara susu dan kurma menghasilkan minuman penuh vitamin, serat, dan antioksidan yang penting untuk tubuh.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kedelai, Dapat Turunkan Tekanan Darah Tinggi hingga Turunkan Kadar Kolesterol
Baca juga: Susu Rendah Lemak Bagus Dikonsumsi oleh Penderita Asam Urat, Berikut Manfaatnya
Manfaat Minum Susu Kurma untuk Kesehatan
Dilansir dari laman Good Doctor, berikut ini manfaat yang Anda dapatkan saat Anda rutin mengonsumsi susu kurma.
1. Menjaga kekebalan tubuh
Manfaat pertama yang Anda dapatkan dari konsumsi susu kurma adalah menjaga kekebalan tubuh.
Konsumsi susu kurma secara teratur dapat menjaga bahkan meningkatkan kekebalan tubuh, serta menyelamatkan organ hati dari racun.
Selain itu, kulit kurma juga berfungsi sebagai agen antivirus, antibakteri, serta antijamur.
2. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat kedua yang diperoleh dari mengonsumsi susu kurma adalah menjaga kesehatan jantung.
Jantung merupakan organ paling vital di tubuh manusia dan penyakit jantung menjadi momok yang paling menakutkan.
Susu kurma kaya akan kalium yang bagus untuk menurunkan tekanan darah dan menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Bahkan, kandungan serat yang ada di dalam buah kurma juga dapat menjaga kesehatan jantung dalam jangka panjang.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tahu untuk Kesehatan, Turunkan Kolesterol hingga Baik untuk Kesehatan Tulang
3. Turunkan stres
Konsumsi susu kurma secara teratur juga dapat meredakan stres dan memberi Anda perasaan rileks.
Di sisi lain, susu kurma juga mampu menyediakan nutrisi makanan yang sangat dibutuhkan tubuh agar mampu merangsang hormon pertumbuhan.
4. Mencegah sembelit
Rutin mengonsumsi susu kurma juga dapat mencegah terjadinya gangguan pencernaan, seperti sembelit.
Kandungan serat pada susu kurma bagus untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Baca juga: Rutin Makan Buncis Bisa Turunkan Gula Darah, Bagus untuk Diabetes dan Begini Cara Mengolahnya
Baca juga: Kacang Pistachio Ramah Diabetes, Bantu Menjaga Kadar Gula Darah Tetap Terkendali
5. Mengatasi anemia
Jika Anda penderita anemia atau kekurangan sel darah merah, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi susu kurma.
Susu kurma mengandung zat besi yang dapat meningkatkan produksi hemoglobin (protein dalam sel darah merah), sehingga dapat mengatasi permasalahan anemia.
6. Tingkatkan stamina
Minum susu kurma secara rutin dapat meningkatkan stamina, karena dalam 100 gram kurma terdapat 15 persen dari total energi harian yang direkomendasikan.
Sementara itu, susu menyediakan 9,1 persen. Sehingga susu kurma sangat ampuh untuk membuang berbagai zat berbahaya yang berasal dari makanan di dalam tubuh Anda.
Manfaat susu kurma ini bisa Anda peroleh berkat kandungan zat besi, fosfor, kalium, seng, magnesium, vitamin A, vitamin D, serta vitamin C yang ada di dalamnya.
Baca juga: 5 Khasiat Sayur Kol, Bisa Menguatkan Kesehatan Tubuh Anda
Cara Membuat Susu Kurma
Bahan:
- 4 hinngga 6 buah kurma atau sesuai selera
- 200 ml susu UTH
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
- Pisahkan daging dan biji kurma, kemudian rendam kurma semalaman di dalam air dan letakkan di dalam kulkas.
- Letakkan kurma yang sudah direndam ke dalam wadah blender.
- Tuang 200 ml susu UHT ke dalam wadah blender yang sudah ada kurmanya.
- Masukkan es batu, lalu blender sampai benar-benar halus.
Baca juga: Mengenal Sosok 9 Naga, Penguasa Ekonomi Indonesia, Lengkap dengan Bisnis dan Kekayaannya
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
