lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Asam folat merupakan salah sayu jenis vitamin B kompleks yang larut dalam air.
Zat ini memiliki banyak peran penting untuk kesehatan, mulai dari pembentukan sel darah merah, mendukung daya tahan tubuh, hingga menunjang proses tumbuh kembang janin dan anak-anak.
Asam folat adalah salah satu nutrisi yang sangat penting bagi ibu hamil, karena jika asam folat ibu hamil terpenuhi dengan baik, maka dapat mencegah anemia, menurunkan risiko preeklamsia, hingga mencegah cacat tabung saraf pada janin.
Asam folat dapat ditemukan dalam berbagai jenis makanan, salah satunya adalah buah-buahan.
Baca juga: Sederet Peran Penting Vitamin C untuk Tubuh, Berikut Sumber Alami Vitamin C yang Mudah Didapatkan
Buah-buahan yang Mengandung Asam Folat
Dilansir dari laman Healthline, berikut ini beberapa jenis buah yang kaya akan asam folat dan bagus dikonsumsi untuk ibu hamil.
1. Alpukat
Buah pertama yang kaya akan asam folat adalah buah alpukat yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang unik.
Dalam setengah buah alpukat terkandung sekitar 82 mikrogram asam folat.
Jumlah asam folat dalam buah alpukat tergolong banyak, konsumsi setengah alpukat sudah bisa memenuhi 20 persen kebutuhan harian asam folat.
Tak hanya itu saja, alpukat juga mengandung kalium, vitamin K, vitamin C, dan vitamin B6.
Buah ini juga tergolong makanan yang mengandung lemak tidak jenuh yang melindungi terhadap penyakit jantung.
2. Pisang
Buah selanjutnya adalah buah pisang yang merupakan buah bergizi, kaya akan vitamin dan mineral, terutama asam folat.
Satu buah pisang berukuran sedang mengandung 23,6 mcg folat atau setara dengan 6 persen kebutuhan harian.
Buah ini juga mengandung nutrisi lainnya, seperti potasium, vitamin B6, dan mangan.
Mengonsumsi buah pisang dapat melancarkan pencernaan, menambah energi tubuh, dan mengontrol nafsu makan.
Baca juga: 13 Tanda-tanda Tubuh Kekurangan Vitamin D dan 3 Cara untuk Mengatasinya
3. Pepaya
Buah pepaya dikenal sebagai buah yang dapat melancarkan pencernaan, namun buah ini ternyata juga tinggi akan kandungan asam folat.
Dalam satu mangkok buah pepaya setara dengan 140 gram mengandung 54 mcg folat, yang setara dengan 13 persen kebutuhan asam folat harian.
Tak hanya asam folat saja, pepaya juga mengandung vitamin C, potasium, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan tubuh.
4. Jeruk
Selanjutnya ada buah jeruk, jeruk bali, lemon, dan jeruk nipis yang kaya akan kandungan asam folat.
Satu buah jeruk berukuran besar dapat mengandung 55 mcg asam folat atau sekitar 14 persen dari jumlah kebutuhan asam folat harian.
Tak hanya kaya asam folat, jeruk juga kaya vitamin C, vitamin yang esensial untuk menjaga daya tahan tubuh dan mencegah timbulnya penyakit.
Berbagai penelitian menunjukkan, konsumsi buah jeruk dalam jumlah besar dapat menurunkan risiko berbagai jenis kanker.
Baca juga: 8 Tanda-tanda Tubuh Kekurangan Zat Besi yang Jarang Diketahui, Lengkap dengan Penyebabnya
5. Jambu biji
Jambu biji termasuk jenis buah yang kaya kandungan asam folat yaitu sekitar 91-92,98 mikrogram (per 100 gram).
Menariknya, kulit buah jambu biji disebut memiliki kandungan asam folat yang paling tinggi, yaitu sekitar 103-107,32 mikrogram folat (per 100 gram).
6. Mangga
Buah tinggi asam folat berikutnya adalah buah mangga, di mana kandungan asam folat dalam buah mangga (per 100 gram) sekitar 60 hingga 138 mikrogram.
Kandungan asam folat dalam buah mangga paling tinggi ditemukan pada buah mangga yang paling kecil dan belum matang.
Baca juga: 5 Manfaat Makan Buah Naga Kaya Serat, Bagus untuk Pencernaan hingga Kelola Gula Darah
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
