lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Bagi penderita diabetes yang menjalankan ibadah puasa Ramadhan disarankan untuk tetap berhati-hati.
Orang dengan kondisi diabetes tipe 2 yang terkontrol kondisinya, umumnya boleh melakukan puasa.
Namun, ada sejumlah penderita diabetes yang tak dianjurkan puasa karena berisiko membahayakan kesehatan.
Melansir Diabetes UK, penderita diabetes dengan komplikasi penyakit berat tidak disarankan berpuasa.
Penderita diabetes tipe 1 juga tak tianjurkan puasa karena konsumsi insulin harus terus berjalan.
Baca juga: Sahur Sehat Bantu Kontrol Gula Darah, Cocok Untuk Penderita Diabetes
Sebelum penderita diabetes berpuasa, pastika konsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
Jika sudah mendapatkan lamou hijau dari dokter, maka penderita diabetes disarankan lebih sering melakukan cek kadar gula darah sepanjang puasa Ramadhan.
Tujuannya yakni mengantisipasi kadar gula darah naik atau turun tiba-tiba karena berpuasa.
Hentikan puasa apabila kadar gula darah penderita diabetes di bawah 70md/dL atau di atas 300 mg/dL.
Selain itu, penderita diabetes harus memperhatikan menu makanan saat puasa harus sesuai dengan pola diet sehat dan seimbang.
Baca juga: Turunkan Tekanan Darah dengan 6 Cara Sederhana Ini
Dilansir dari berbagai sumber, berikut rekomendasi menu makanan penderita diabetes saat puasa:
1. Makanan Tinggi Serat
Usahakan untuk mengonsumsi asupan berserat tinggi yang rendah indeks glikemik.
Misalnya seperti beras merah, roti gandum utuh dan kacang-kacangan.
Serat, terutama jenis serat larut, dapat memperlambat penyerapan gula. Sehingga, kadar gula darah lebih terkontrol.
Hindari jenis karbohidrat sederhana seperti nasi putih, roti, atau kentang. Jenis karbohidrat tersebut membuat kadar gula darah gampang naik lalu turun dengan tiba-tiba.
2. Konsumsi Buah dan Sayur
Baca juga: Manfaat Makan Daun Pepaya untuk Penderita Diabetes: Ampuh Kontrol Gula Darah
Buah dan sayur kaya akan serat. Selain itu, makanan ini mengandung antioksidan, vitamin dan mineral yang baik untuk penderita diabetes.
Usahakan makan lima porsi sayur dan buah-buahan setiap hari.
Saat berbuka, Anda bisa membatalkan puasa dengan tiga buah kurma dan buah-buahan atau sayuran segar.
3. Pilih Lemak yang Sehat
Pilih lemak sehat seperti kacang-kacangan, ikan yang mengandung omega 3, alpukat, minyak zaitun, biji chia, dan biji rami.
Baca juga: Cara Mengolah Timun untuk Kendalikan Tekanan Darah Tinggi
Kandungan lemak yang sehat bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah.
Konsumsi biji-bijian dalam kondisi dingin atau sudah dipanaskan.
Tujuannya, supaya asupan tersebut mengandung pati resisten yang dapat menghambat penyerapan gula.
Dengan demikian kadar gula pengidap diabetes tak mudah melonjak.
4. Konsumsi Protein
Baca juga: 6 Manfaat Brotowali untuk Kesehatan, Jadi Obat Diabetes dan Hipertensi
Protein adalah sumber energi yang baik dan lebih lambat diserap tubuh ketimbang karbohidrat.
Pilih protein dari ikan-ikanan yang mengandung Omega 3, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan kedelai. biji chia, sampai biji rami.
Namun, khusus penderita diabetes dengan gangguan ginjal, baiknya berkonsultasi dengan dokter terkait pilihan protein yang akan dikonsumsi.
5. Hindari Minuman Manis
Baca juga: 9 Manfaat Daun Meniran untuk Kesehatan: Sembuhkan Hipertensi dan Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes
Rehidrasi atau memberikan cairan ke tubuh lewat minuman atau makanan penting selama berpuasa.
Pilih segala jenis cairan bebas gula untuk berbuka puasa sampai santap sahur.
Minum air putih adalah pilihan terbaik. Minimalkan asupan kafein seperti kopi dan teh karena membuat Anda gampang berkemih dan rentan dehidrasi.
Dengan menjajal berbagai rekomendasi menu di atas, kadar gula darah penderita diabetes kemungkinan tetap stabil atau tidak gampang naik turun secara drastis saat berpuasa.
(Mahardini Nur Afifah)
Artikel ini telah tayang di TribunCirebon.com dengan judul Jangan Asal Makan, Ini 5 Rekomendasi Menu Makanan Bagi Penderita Diabetes Untuk Buka Puasa & Sahur
