lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Sobat sehat, banyak kita jumpai seseorang yang mengalami asam urat tinggi.
Tentu saja asam urat ini menjadi masalah kesehatan yang tidak boleh disepelekan.
Seseorang yang mengalami asam urat akan mengeluhkan nyeri dan sendi bengkak.
Jika sobat sehat mengalami asam urat, tentu saja perlu memperhatikan makanan yang dikonsumsi.
Melansir Ciputra Hospital, asam urat merupakan zat yang terbentuk saat tubuh memecah purin, satu senyawa yang ditemukan pada makanan tertentu.
Tingginya asam urat pada tubuh bisa menyebabkan masalah kesehatan yakni penyakit asam urat.
Baca juga: Manfaat Utama Kurma Bagi Penderita Diabetes, Bisa Kontrol Gula Darah
Berikut terdapat beberapa makanan yang bisa membnatu menurunkan asam urat:
1. Lemon
Lemon merupakan buah yang mengandung vitamin C. Ternyata vitamin C ini berperan mengurangi kadar asam urat pada tubuh.
2. Buah Ceri
Buah ceri hitam atau ceri merah ini sudah lama dikenal sebagai salah satu makanan yang efektif untuk mengurangi kadar asam urat. Ceri mengandung antosianin yang membantu mengurangi peradangan akibat tingginya asam urat.
3. Pisang
Pisang mengandung beberapa serat yang bagus bagi pencernaan. Serat pada pisang bisa membantu dalam mengontrol kadar asam urat di tubuh.
4. Kacang-kacangan
Baca juga: Kalender Maret 2024 Ada Libur Nasional Memperingati Hari Apa? Terjawab Kapan Idul Fitri 2024
Kacang-kacangan seperti kenari, almond dan kacang tanah merupakan sumber protein nabati yang sehat dan juga rendah purin. Kandungan tinggi serat pada kacang juga membantu mengendalikan kadar asam urat dalam darah. Sebaiknya konsumsi kacang sesuai porsinya.
5. Sayur-sayuran
Sayuran merupakan makanan diet untuk mengurangi kadar asam urat. Beberapa sayuran yang memiliki sederet manfaat ini seperti bayam, kale dan selada.
Perlu sobat sehat ketahui, sayuran mengandung vitamin, serat dan mineral yang bagus untuk kesehatan.
6. Makanan tinggi serat
Konsumsi makanan tinggi serat tak hanya bagus untuk kesehatan, tapi juga mampu mengendalikan kadar asam urat.
7. Ikan salmon
Baca juga: 5 Cara Aman Makan Daging Sapi Bagi Penderita Kolesterol
Ikan salmon termasuk ikan yang kaya akan omega-3. Sifat antiinflamasi pada mega-3 ini bisa membantu meredakan peradangan pada tubuh.
Peradangan inilah yang menjadi salah satu faktor yang memicu serangan asam urat.
Selain itu, konsumsi ikan salom teratur bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung yang kerap jadi masalah bagi penderita asam urat.
8. Buah yang Kaya Vitamin C
Buah-buahan yang mengandung vitamin C seperti kiwi, jeruk dan stroberi berperan dalam mengurangi risiko asam urat.
Selain itu, vitamin C juga bersifat antiinflamasi yang bisa membantu meredakan peradangan yang terkait dengan asam urat.
9. Berries
Baca juga: 6 Cara Atasi Asam Urat agar Tidak Kambuh, Jangan Skip Konsumsi Air Putih
Buah beri seperti blueberry dan stroberi merupakan makanan penurun asam urat. Beri kaya akan antoksidan, senyawa flavanoid yang memiliki efek antiinflamasi.
Artinya, beri ini bisa membantu meredakan peradangan yang menjadi gejala asam urat.
10. Buah Apel
Apel termasuk salah satu buah yang sangat baik dikonsumsi untuk menurunkan asam urat. Serat larut pada apel ini bermanfat untuk mengontrol kadar asam urat.
Selain itu apel juga mengandung vitamin C yang memiliki efek antiinfalamasi dan membantu meredakan gejala asam urat.
11. Telur
Telur meruapakan sumber protein berkualitas tinggi yang menjadi makanan yang bagus untuk menurunkan kadara asam urat.
Meskipun telur mengandung protein, namun tidak mengandung purin dalam jumlah tinggi seperti beberapa jenis daging
Pastikan memasak telur dengan cara tang sehat seperti merebus atau mengukusnya.
(TribunHealth.com/PP)
