lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Pengidap diabetes perlu berhati-hati saat mengonsumsi kopi.
Pasalnya, mereka tidak bisa sembarangan minum kopi karena berisiko menyebabkan lonjakan gula darah, terlebih lagi jika dikonsumsi setelah bangun tidur.
Penjelasan ini disampaikan oleh Dr. Michael Mosley kepada Express.co.uk.
Dia mengingatkan kopi sebenarnya bisa meningkatkan kadar gula darah jika dinikmati setelah bangun tidur.
Dr. Mosley menjelaskan bahwa sebelum bangun, tubuh melepaskan sejumlah besar hormon kortisol untuk membuat Anda siap menghadapi hari.
Mengonsumsi kopi saat kortisol melonjak akan membuat gula darah makan tinggi.
Pakar kesehatan itu menyebutkan, kopi tanpa susu dan gula pun bisa menyebabkan hal serupa.
Namun ini bukan berarti seseorang perlu menghindari kopi sepenuhnya.
Dia menyarankan untuk menunda minum kopi hingga setidaknya satu jam setelah bangun tidur, ketika kadar kortisol mulai turun.
“Dan trik itu tampaknya membantu mengontrol respons gula darah saya," tulis Dr. Mosley di MailOnline.
“Saya juga menemukan bahwa jalan cepat setelah makan adalah cara yang baik untuk menurunkan kadar gula darah saya – ini karena otot saya menggunakan sebagian dari kelebihan gula.”
Baca juga: Ahli Gizi Tegaskan Tiga Orang Berikut Ini Tak Boleh Minum Kopi, Tak Hanya Ibu Hamil Saja
Manfaat kopi
Kopi merupakan minuman yang memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Terbaru, ahli menyebut kopi bisa berdampak baik untuk kesehatan usus.
Minum kopi ternyata dapat membuat usus terus bergerak dan mendorong pertumbuhan bakteri baik.
Namun, manfaat kesehatan kopi dapat terpengaruh oleh tambahan lain yang digunakan saat penyajian, misalnya gula.
Dilansir TribunHealth.com dari Everyday Health, ada tips agar mendapatkan manfaat maksimal dari kopi yang diminum.
Baca juga: Tak Hanya Mencegah Kantuk, Minum Kopi Ternyata Bisa Meningkatkan Metabolisme dan Pembakaran Kalori
Jumlah kopi yang dianjurkan
Ketika berbicara tentang kopi, seberapa banyak yang diminum dan apa saja yang dimasukkan ke dalamnya dapat berperan dalam efeknya.
Rekomendasi harian maksimum kafein adalah 400 miligram, menurut Food and Drug Administration AS.
Jumlah itu setara dengan sekitar empat cangkir kopi.
Pada saat yang sama, Rezaie mencatat bahwa penelitian telah menunjukkan bahwa manfaat optimal kopi terlihat pada sekitar dua hingga tiga cangkir per hari.
"Di luar itu, manfaatnya mulai memudar, jadi secara umum, itulah yang saya rekomendasikan," kata Ali Rezaie, MD, medical director of GI motility di Cedars-Sinai di Los Angeles
“Tetapi jika Anda ingin minum satu cangkir saja di pagi hari, tidak apa-apa juga. Saya tidak akan melampaui empat karena itu adalah stimulan dan dapat mempengaruhi siklus tidur.”
Jangan minum kopi sebelum tidur
Untuk alasan ini, ia juga merekomendasikan untuk menghentikan asupan kafein sekitar delapan hingga sembilan jam sebelum tidur.
Tentu saja, beberapa orang harus menghindari kafein sama sekali.
“Mereka dengan kondisi yang diperburuk oleh kafein harus menghindari kopi,” kata Lisa Ganjhu, DO, ahli gastroenterologi dan profesor kedokteran klinis di NYU Langone Health di New York City.
"Juga mereka yang sensitif terhadap kafein atau mereka yang merasa tidak nyaman dengan kegelisahan akibat kopi."
Baca juga: Digemari Berbagai Kalangan, Inilah 8 Efek Samping Minum Kopi Susu Setiap Hari
Waspadai tambahan gula dan susu
Bagi mereka yang menoleransi kopi dengan baik, penting untuk mengetahui apa yang Anda tambahkan ke dalamnya.
Rezaie mengatakan jika Anda lebih suka kopi dengan susu dan gula, itu umumnya baik-baik saja, meskipun ia menyarankan untuk membatasi gula hingga maksimal 1 hingga 2 sendok teh.
“Itu sekitar 4 gram gula,” katanya.
“Dan sebagai perbandingan, karamel macchiato memiliki sekitar 16 gram gula. Jadi jelas jika Anda minum minuman yang tinggi gula, Anda mengalahkan tujuan dan meniadakan efek menguntungkan apa pun (dari kopi)."
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
