Trend dan Viral

Selain Turunkan Kolesterol dan Kadar Gula Darah, Ini Manfaat Lain Biji Alpukat untuk Kesehatan

Penulis: dhiyanti.nawang
Editor: dhiyanti.nawang
Selain Turunkan Kolesterol dan Kadar Gula Darah, Ini Manfaat Lain Biji Alpukat untuk Kesehatan

Antioksidan berfungsi untuk melawan radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel tubuh dengan melambatkan proses tersebut.

Selain itu, manfaat kandungan antioksidan juga dapat mendukung kesehatan kulit, serta memberikan kontribusi positif terhadap keberlanjutan kecantikan dan elastisitas kulit.

8. Mengurangi ketombe

Ketombe dapat diatasi dengan memanfaatkan biji alpukat.

Caranya adalah dengan memarut satu biji alpukat dan mencampurnya dengan 900 mililiter air, kemudian mendidihkannya.

Setelah dingin, cairan ini dapat digunakan sebagai bilasan terakhir saat keramas, dan ketombe akan berkurang.

Cara mengolah biji alpukat

Meskipun biji alpukat memiliki manfaat kesehatan, penting untuk diingat bahwa biji tersebut memiliki rasa yang pahit dan keras.

Oleh karena itu, sebagian besar orang lebih memilih untuk tidak mengonsumsinya langsung.

Namun, beberapa orang menggunakan biji alpukat untuk membuat teh atau menambahkannya ke dalam smoothie.

Sebelum mencoba mengonsumsi biji alpukat secara langsung, sebaiknya berkonsultasi dengan profesional kesehatan terlebih dahulu.

Baca juga: Manfaat Luar Biasa Teh Daun Sirsak: Bantu Kendalikan Diabetes, Diare hingga Redakan Stres

Berikut tips pengolahan biji alpukat:

- Keringkan biji alpukat dengan cara memasukkannya ke dalam oven pada suhu tinggi selama dua jam dengan suhu 121 derajat Celsius,

- Setelah mengering, potong biji alpukat menjadi beberapa bagian dan haluskan menggunakan blender, chopper, atau food processor,

- Bubuk biji alpukat yang dihasilkan dapat dicampurkan ke dalam makanan seperti smoothie atau disajikan sebagai teh,

- Karena biji alpukat memiliki rasa pahit, sebaiknya seimbangkan dengan makanan lain yang memiliki rasa manis agar cita rasanya lebih nikmat.

Klik di sini untuk mendapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.

(Tribunhealth.com/Kompas TV)

Baca berita lainnya di sini.