lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Vitamin B6 merupakan vitamin yang berperan penting dalam kesehatan serta tumbuh kembang anak.
Vitamin B6 membantu mendukung perkembangan kognitif, meningkatkan kekebalan tubuh, hingga membantu metabolisme.
Kompas.tv melansir vitamin B6 berperan dalam lebih dari seratus reaksi kimia dalam tubuh.
Oleh karena itu, orang tua perlu memperhatikan makanan anak agar asupan vitamin B6 tetap terpenuhi.
Lalu apa saja makanan yang mengandung vitamin B6?
Melansir Kompas.tv, berikut ini rinciannya.
1. Telur
Satu butir telur ayam memiliki kandungan setidaknya 0,1 mg vitamin B6.
Meski jumlahnya terhitung kecil, telur juga mengandung kaya protein, kolin, dan lemak sehat.
Menjadikannya sebagai salah satu menu andalan juga tetap bermanfaat.
2. Pisang
Pisang termasuk buah yang mudah ditemukan di Indonesia dan bisa didapatkan dengan harga murah.
Kabar baiknya, pisang juga kaya akan vitamin B6.
Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 0,4 mg vitamin B.
Angka itu setara sekitar 30 persen kebutuhan harian orang dewasa.
Pisang juga berperan meningkatkan produksi serotonin dan norepinephrine, yang membantu menyehatkan otak.
Baca juga: 5 Buah untuk Cegah Penyakit Jantung dalam Jangka Panjang, Ada Apel dan Aneka Buah Beri
3. Susu
Susu juga menjadi opsi yang bagus.
Satu cangkir susu, baik sapi maupun kambing, telah berkontribusi pada sekitar 5 persen vitamin B6 harian (pada orang dewasa).
Susu juga mengandung berbagai nutrisi penting untuk anak, seperti kalsium, vitamin D, dan protein.
Semuanya berperan penting dalam tumbuh kembang si kecil.
4. Bayam
Bayam memang dikenal sebagai salah satu sayur dengan nutrisi ‘super’.
Per 100 gram bayam rebus terdapat sekitar 0,2 hingga 0,3 mg vitamin B6.
Tentu saja ini menjadi opsi yang bagus untuk si kecil.
Apa lagi ketika bayam juga kaya zat besi dan antioksidan.
Baca juga: 6 Cara Menghilangkan Hiperpigmentasi, Direkomendasikan para Ahli
5. Hati ayam
Hati ayam merupakan sumber protein yang sangat diperlukan si kecil dalam masa tumbuh kembang.
Kabar baiknya, hati ayam sekaligus tinggi vitamin B6.
Per 100 gram hati ayam, terkandung sekitar 0,9 mg vitamin B6.
Terlebih lagi hati ayam juga kaya akan vitamin A dan asam folat, yang tak kalah penting dalam tumbuh kembang.
6. Ubi jalar
Memilih ubi jalar untuk camilan atau snack time anak bisa jadi solusi yang bagus.
Ubi jalar kaya beta-karoten, vitamin C, dan serat.
Sayuran akar ini memiliki rasa manis sehingga biasanya mudah disukai anak.
(TribunHealth.com)
