lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Buah beri adalah salah satu makanan nabati tersehat yang dapat dikonsumsi sehari-hari.
Warna merah terang, biru-hitam, ungu, dan warna-warni lainnya adalah tanda dari berbagai antioksidan dan flavonoid yang ditemukan dalam buah beri yang berkontribusi untuk kesehatan.
Buah ini menduduki peringkat teratas dalam hal profil nutrisi keseluruhan, kemampuan antioksidan, dan kemampuannya untuk mengurangi risiko penyakit kronis.
Buah beri termasuk stroberi, blueberry, blackberry, rapsberry, dan cranberry, kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C, asam folat, serat, dan kalium.
Menurut banyak penelitian, makan buah beri membantu mengurangi risiko penyakit jantung, beberaka kanker dan demensia, dan diabetes tipe 2.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tomat Setiap Hari, Menurunkan Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Kulit
Alasan Harus Makan Buah Beri
Dilansir dari Eat This Not That, berikut ini beberapa alasan Anda harus mengonsumsi buah beri secara rutin.
1. Meningkatkan kualitas diet
Cranberry, blueberry, blackberry, raspberry, dan stroberi rendah kalori (sekitar 60-80 kalori per cangkir buah beri segar).
Tak hanya itu, buah ini juga kaya akan berbagai vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif lainnya yang penting untuk kesehatan dan pencegahan penyakit.
Beberapa nutrisi yang paling menonjol dalam buah beri termasuk serat, vitamin C, asam folat, kalium, mangan, vitamin K, dan polifenol termasuk antosianin dan tanin.
Satu porsi buah beri (1 cangkir mentah) mengandung sekitar 60-80 kalori, tergantung pada jenis buah beri.
Baca juga: 9 Keuntungan Makan Timun Tiap Hari, Mengelola Gula Darah hingga Mencerahkan Kulit
2. Menurunkan kadar gula darah
Berkat serat dan senyawa bioaktif bermanfaat lainnya yang terkandung dalam buah beri, penelitian menunjukkan bahwa buah beri dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dan insulin.
Ini tentunya dapat membantu menghindari naik turunnya kadar gula darah yang diketahui dapat meningkatkan risiko sindrom metabolik dan diabetes tipe 2.
Satu penelitian menemukan, jika buah beri dinikmati sebagai bagian dari makanan atau camilan dengan karbohidrat lain, dapat membantu mengendalikan kadar gula darah dan insulin serta memperbaiki hiperglikemia dan hiperinsulinemia pasca makan pada orang dewasa yang kelebihan berat badan atau obesitas dengan resistensi insulin.
Satu studi yang dilaporkan dalam Food and Function mengungkapkan bahwa blueberry membantu mengatur kadar gula darah dan mengurangi respons gula darah setelah mengonsumsi karbohidrat, di antara peserta studi muda yang sehat.
3. Meningkatkan daya ingat
Data selama puluhan tahun menunjukkan bahwa buah beri memiliki kapasitas untuk membantu menjaga daya ingat dan fungsi kognitif seiring bertambahnya usia.
Buah beri merupakan salah satu komponen makanan inti dari Diet MIND, diet yang telah terbukti mengurangi risiko penurunan neurologis.
Diet MIND merekomendasikan buah beri setidaknya dua kali seminggu.
Buah beri dianggap dapat meningkatkan kesehatan otak dengan meningkatkan fungsi pembuluh darah otak dan mengurangi peradangan.
Baca juga: 7 Buah yang Sebaiknya Tidak Dikupas, Kandungan Nutrisi Bisa Terbuang
4. Bantu menurunkan berat badan
Buah beri adalah pilihan yang tepat bagi siapa pun yang ingin menurunkan berat badan dan mengencangkan otot.
Secangkir buah beri segar mengandung sekitar 60-80 kalori dan 4 gram serat atau lebih.
Kandungan serat yang tinggi dalam buah beri akan membantu Anda tetap kenyang karena serat memperlambat pencernaan dan menyeimbangkan kadar gula darah.
Dibandingkan dengan buah-buahan lain, buah beri juga memiliki kadar gula alami yang lebih rendah.
5. Mengurangi risiko penyakit jantung
Buah beri dianggap menyehatkan jantung karena mengandung flavonoid bermanfaat yang telah terbukti dalam penelitian dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
Para ilmuwan percaya bahwa konsentrasi antioksidan dan perbaikan fungsi pembuluh darah adalah dua jalur utama yang digunakan oleh makanan super yang ampuh ini untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Dalam sebuah artikel tinjauan yang memuat 50 penelitian yang diterbitkan dalam Frontiers in Nutrition, pola makan yang kaya akan buah beri yang kaya antosianin secara signifikan mengurangi risiko penyakit jantung koroner, penyakit kardiovaskular, dan kematian akibat penyakit kardiovaskular.
Baca juga: Tak Hanya Jeruk, Vitamin C Alami Bisa Didapat dari Blewah hingga Kiwi
6. Meningkatkan kesehatan mata
Buah beri memberikan manfaat antiradang yang dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV.
Satu studi yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrients menemukan bahwa buah beri goji meningkatkan kepadatan pigmen makula, yang merupakan biomarker yang dikaitkan dengan penurunan risiko degenerasi makula terkait usia, penyebab utama kebutaan di kalangan orang dewasa yang lebih tua.
Buah beri goji kaya akan zeaxanthin, salah satu karotenoid utama yang terdapat dalam makula yang membantu melawan stres oksidatif akibat sinar UV.
Buah beri tradisional juga dapat membantu melindungi penglihatan karena semuanya menyediakan vitamin C dan antioksidan lain yang membantu melindungi mata seiring bertambahnya usia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 4 Alasan Harus Mencoba Mie Shirataki, Alternatif Bagus untuk Gantikan Mie Instan
Berikut ini terdapat suplemen kesehatan, Imboost yang dapat meningkatkan daya tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Imboost adalah supplemen kesehatan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Imboost merupakan Immunity Booster (peningkat daya tahan tubuh - immunomodulator) yang berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh agar tidak mudah jatuh sakit serta mempercepat penyembuhan penyakit.
Imboost mengandung Echinacea yang merupakan salah satu jenis tanaman herbal dan berbagai bahan alami sehingga aman untuk dikonsumsi.
Aturan Pakai: dapat dikonsumsi 3x sehari selama 8 minggu dan diberi jeda 2 minggu untuk dapat dikonsumsi kembali.
Hentikan pemakaian jika terjadi reaksi alergi.
Untuk mendapatkan suplemen kesehatan, Imboost yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
