lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Hari Raya Idul Fitri atau sering disebut dengan lebaran adalah momen berkumpul keluarga setelah selesai menjalankan ibadah puasa Ramadan.
Perayaan hari raya umat Muslim ini identik dengan berbagai hidangan yang lezat tinggi kalori, seperti opor ayam, rendang, sambal goreng ati, hingga aneka kue manis.
Aneka makanan khas lebaran ini tak hanya tinggi kalori, tetapi juga tinggi gula, tinggi lemak, dan tinggi garam.
Penderita diabetes wajib memperhatikan asupan makanan di momen hari raya ini jika tak ingin mengalami lonjakan gula darah.
Baca juga: 6 Buah dengan Indeks Glikemik Rendah, Bantu Menjaga Kadar Gula Darah Tetap Stabil
Menjaga kadar gula darah tetap normal menjadi kewajiban bagi penderita diabetes agar tidak menimbulkan komplikasi.
Namun, makanan yang lezat sering kali menggoda nafsu makan penderita diabetes, yang akhirnya menyebabkan lonjakan gula darah.
Kendati demikian, penderita diabetes dapat menerapkan beberapa cara berikut agar bisa menikmati sajian hari raya dengan nyaman tanpa takut menyebabkan lonjakan gula darah.
Baca juga: 7 Alasan Penderita Diabetes Harus Mengonsumsi Buah Naga, Salah Satunya Dapat Menurunkan Gula Darah
Cara Konsumsi Hidangan Lebaran Bagi Penderita Diabetes
Berikut ini beberapa tips yang bisa diterapkan penderita diabetes untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil saat lebaran.
1. Pilih makanan yang rendah gula
Menghindari makanan tinggi gula sangat penting bagi penderita diabetes.
Pilihlah hidangan yang rendah gula seperti sayuran segar, protein (ikan atau ayam), serta konsumsi makanan tinggi serat seperti kacang-kacangan dan biji-bijian.
Sebaiknya penderita diabetes tidak mengonsumsi kue kering terlalu banyak, karena dapat meningkatkan asupan gula, lemak, dan kalori tubuh.
Baca juga: 6 Alasan Nyemil Kuaci Bagus untuk Kesehatan, Termasuk Kelola Gula Darah hingga Cegah Kanker
2. Mengatur waktu makan dengan baik
Mengatur waktu makan menjadi salah satu cara untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Sebaiknya jangan melewatkan waktu sarapan, karena ini dapat membuat Anda kelaparan dan memicu makan berlebihan di siang hari.
Kondisi tubuh yang lapar dapat menyebabkan makan berlebihan yang akhirnya memicu gangguan pencernaan dan melonjaknya gula darah.
Konsumsilah makan pagi, makan siang, dan makan malam dengan jumlah dan porsi yang pas dan jangan berlebihan.
3. Ukur porsi makan
Meskipun banyak sajian yang menggoda saat lebaran, ada baiknya Anda mengonsumsi makanan dengan porsi yang cukup dan tidak berlebihan.
Mengukur porsi makan dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Jangan lupa juga untuk membatasi jumlah makanan manis dan camilan yang dikonsumsi.
Ingatlah untuk selalu berhenti makan sebelum kenyang.
Menggunakan piring atau mangkuk lebih kecil dapat membantu mengatur porsi makan sesuai dengan kebutuhan.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Secangkir Teh Hitam Tiap Hari, Bantu Kelola Gula Darah hingga Turunkan Kolesterol
4. Perbanyak makan sayuran dan buah
Mengonsumsi sayuran, terutama sayuran berdaun hijau sangat bagus untuk penderita diabetes.
Sayuran juga mengandung sedikit kalori, sehingga tidak melonjakkan kadar gula darah secara tiba-tiba.
Tambahkan sayuran ke dalam hidangan Anda, misalnya salad sayur, sayur panggang, tumis sayur, atau sayur kuah.
Ini dapat membantu mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Selain konsumsi sayuran, Anda juga bisa memasukkan buah-buahan ke dalam menu makan.
Konsumsilah buah secukupnya dan jangan berlebihan karena buah mengandung pemanis alami.
5. Perbanyak minum air putih dan jangan sampai kekurangan
Minum air putih sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Air putih dapat menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik dan membantu mengeluarkan racun dari tubuh.
Minumlah setidaknya delapan gelas air putih setiap hari dan hindari minuman manis seperti soda dan jus buah yang mengandung banyak gula.
Dengan menjaga pola makan, diharapkan gula darah penderita diabetes tetap terjaga dengan baik.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 4 Pilihan Olahraga yang Mendukung Kebugaran Penderita Diabetes, Bagus untuk Kelola Gula Darah
