lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Kadar gula darah tinggi merujuk pada tingkat glukosa yang terlalu tinggi di dalam aliran darah.
Glukosa adalah sumber energi utama bagi tubuh yang berasal dari makanan yang mengandung karbohidrat.
Kadar gula darah dapat dikatakan tinggi ketika nilai gula darah puasa sebelum makan lebih dari 125 mg/dL dan lebih dari 180 mg/dL setelah makan.
Pada penderita diabetes, kadar gula darah tinggi dapat disebabkan oleh pengobatan diabetes yang tidak dilakukan secara optimal, misalnya tidak rutin minum obat atau suntik insulin.
Baca juga: 4 Keuntungan Minum Air Rebusan Daun Salam, Salah Satunya Bantu Penderita Diabetes Kontrol Gula Darah
Faktor lainnya seperti stres, infeksi, kurang olahraga, atau terlalu banyak konsumsi gula atau karbohidrat.
Saat kadar gula darah melonjak tinggi, ada beberapa makanan pantangan yang sebaiknya dihindari penderita diabetes.
Salah satunya makanan yang harus dihindari saat kadar gula darah melonjak adalah buah kering dan jus buah.
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases merekomendasikan penderita diabetes untuk menghindari jenis buah demikian karena dapat membantu mengurangi risiko lonjakan gula darah (hiperglikemia).
Baca juga: 6 Cara Alami Turunkan Kadar Gula Darah, Bisa Diterapkan Sehari-hari Oleh Penderita Diabetes
Buah-buahan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes Saat Kadar Gula Darah Melonjak
Dilansir dari Health, ada beberapa buah yang baiknya dihindari saat kadar gula darah tinggi, karena dapat memperparah lonjakan gula darah tersebut.
1. Jus buah manis
Minum jus buah dengan tambahan gula perlu dihindari saat glukosa darah tinggi.
Jika Anda minum jus buah manis terlalu sering dapat berdampak negatif pada pengendalian gula darah dan kesehatan secara keseluruhan.
2. Buah-buahan pada dessert
Buah yang digunakan sebagai bahan dasar makanan penutup atau dessert memiliki nutrisi berbeda dengan buah segar.
Buah yang sudah diolah dalam dessert bisa mengandung banyak gula tambahan dan karbohidrat total.
Buah pada dessert, misalnya manisan buah, sorbet, tanghulu, dan sebagainya.
Baca juga: 5 Kebiasaan di Malam Hari yang Bisa Dilakukan Penderita Diabetes untuk Mengelola Kadar Gula Darah
3. Buah kalengan dalam sirup
Buah kalengan dalam sirup juga mengandung banyak gula.
Ini termasuk dalam buah yang harus dihindari oleh Anda yang mengalami hiperglikemia (gula darah tinggi).
Misalnya, secangkir koktail buah dalam sirup kental bisa mengandung sekitar 6,5 sendok teh gula tambahan.
Baca juga: Rutin Minum Air Kelapa Bisa Kelola Kadar Gula Darah, Begini Cara Mengonsumsi Agar Hasilnya Efektif
4. Buah kering berlapis gula
Buah kering dengan tambahan gula atau pemanis dapat menyebabkan lonjakan kadar glukosa darah.
Misalnya, nanas kering yang dimaniskan dapat mengandung tambahan gula sebanyak 47,5 gram per 100 gram porsi, yang setara dengan hampir 12 sendok teh.
Mengonsumsi terlalu banyak gula tambahan dapat berdampak negatif terhadap pengendalian gula darah.
Baca juga: Kaya Nutrisi, Makan Pare Dapat Bantu Menurukan Lonjakan Kadar Gula Darah Penderita Diabetes
Ini dapat menyebabkan berkembangnya masalah kesehatan lainnya, seperti perlemakan hati dan penyakit jantung.
Buah kering tanpa pemanis bisa menjadi pilihan sehat jika dimakan dalam porsi kecil dan dikonsumsi bersamaan dengan makanan kaya protein, seperti kacang-kacangan.
Dengan memperhatikan makanan yang dikonsumsi, diharapkan penderita diabetes bisa mengontrol kadar gula darahnya dengan baik.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 9 Keuntungan Makan Timun Tiap Hari, Mengelola Gula Darah hingga Mencerahkan Kulit
