lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Beberapa orang kurang suka mengonsumsi sayur, sehingga mengolahnya menjadi jus yang menyegarkan.
Konsumsi jus sayur juga dinilai lebih praktis.
Anda bisa mendapatkan manfaat dari tomat'>jus tomat dan wortel yang tak berbeda jauh dari bila mengonsumsinya dalam bentuk sayuran segar.
Salah satu manfaat dari tomat'>jus tomat dan wortel iini ialah meningkatkan daya tahan tubuh. Masih banyak lagi manfaat dari konsumsi tomat'>jus tomat dan wortel.
Lantas, apa saja manfaat lain dari minum tomat'>jus tomat dan wortel?
Dapatkan produk yang membantu memperlambat tanda-tanda penuaan dini di sini
Manfaat Jus Tomat dan Wortel
Baca juga: Konsumsi Karbohidrat Olahan Bisa Menyebabkan Jerawat, Ini Kata dr. Lusiyanti Sp.KK
Tomat dan wortel mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh.
Banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dari konsumsi tomat'>jus tomat dan wortel ini, seperti menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem imun hingga meminimalkan risiko penyakit kanker.
Anda bisa mendapatkan manfaat tersebut secara optimal jika tidak menambahkan pemanis ke dalam tomat'>jus tomat dan wortel.
Dapatkan produk yang membantu menjaga kesehatan dan kelembapan bibir di sini
Merangkum dari Siloam Hospital, berikut manfaat konsumsi tomat'>jus tomat dan wortel bagi kesehatan:
1. Membantu Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Dikutip dari Siloam Hospitals, sebuah penelitian dalam Interational Journal of Food Properties menjelaskan bajwa wortel mengandung karotenoid yang bisa membantu menurunkan risiko berbagai penyakit kronis serta memperkuat daya tahan tubuh.
Baca juga: Cara Menyikat Gigi yang Salah Menyebabkan Sariawan? drg. Erni Marliana Sp.PM Jelaskan Ini
Tomat dan wortel juga kaya akan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan dan bisa melindungi sel kekebalan tubuh kita dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Baik wortel ataupun tomat, mengandung senyawa antioksidan seperti beta-karoten dan likopen yang membantu meminimalkan faktor risiko gangguan jantung seperti kolesterol tinggi, hipertensi dan aterosklerosis.
Sebuah penelitian berjudul Association Between Tomato Consumption and Blood Pressure in An Older Population at High Cardiovascular Risk: Observational Analysis of PREDIMED Trial membuktikan bahwa konsumsi produk tomat mampu mengelola atau meminimalkan hipertensi dengan menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik.
Baca juga: Selain Mengucek, Apa Saja yang Tidak Boleh Dilakukan saat Bintitan? Ini Saran Dokter Mata
3. Memelihara Kesehatan Mata
Tomat dan wortel diketahui mengandung lutein, vitamin A dan zeaxanthin yang tinggi, sehingga mampu membantu memelihara kesehatan mata.
Studi yang berjudul The Nutraceutical Potential of Carrots Carotenoids in Chronic Eyes Defects (CEDs): A Review mengungkapkan bahwa kandungan karotenoid pada wortel berperan sebagai antiinflamasi (antiradang) dan antioksidan, sehingga mampu meningkatkan fungsi penglihatan mata.
Dapatkan produk yang membantu mengatasi masalah ketombe di sini
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Salah satu manfaat tomat dan wortel yang sayang dilewatkan ialah mampu menjaga kesehatan kulit.
Hal ini karena tomat dan wortel kaya akan vitamin C yang dibutuhkan tubjh untuk memproduksi kolagen.
Sebuah studi pada jurnal l Photodermatology, Photoimmunology & Photomedicine mengungkapkan, senyawa karetonoid pada tomat dan wortel ini memiliki fotoproteksi dan antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV, serta membantu menjaga kulit tetap sehat.
Baca juga: 7 Cara Mudah Mendapatkan Kulit Sehat dan Berseri dengan Ubi Jalar
5. Memelihara Kesehatan Saluran Pencernaan
Kandungan serat dalam tomat'>jus tomat dan wortel bermanfaat untuk memelihara kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
Serat mampu membantu melancarkan pencernaan dan meminimalkan risiko sembelit.
Dapatkan produk multivitamin anak yang membantu menunjang kesehatan di sini
6. Membantu Meminimalkan Risiko Kanker
Jus tomat dan wortel juga bisa meminimalkan risiko penyakit kronis seperti kanker.
Studi pada tahun 2022 menunjukkan bahwa senyawa likopen yang terkandung di dalam tomat bersifat antikanker yang bisa meminimalkan risiko terjadinya kanker, terutama kanker prostat.
7. Manfaat Lainnya
Banyak manfaat lainnya dari tomat'>jus tomat dan wortel yang sayang jika dilewatkan. Manfaat tersebut di antaranya membantu mengelola kadar glukosa dalam darah dan memelihara kesehatan organ hati (liver).
(TribunHealth.com/PP)
