lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Makan di luar atau membeli makanan jadi merupakan salah satu solusi tepat untuk orang yang tidak pernah masak.
Namun jajan di luar kerap kali dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, baik karena bahannya maupun cara memasaknya.
Kendati demikian, tak semua makanan jadi tidak sehat.
Banyak pula pilihan makanan jadi yang sehat dan dapat memenuhi kebutuhan gizi tubuh.
Lalu apa saja hal yang perlu diperhatikan dalam memilih jajanan atau makanan jadi?
Dokter RSIS Yarsis Surakarta, dr. Dyah Ayu Wulandari pernah menjelaskan hal ini ketika menjadi narasumber program Healthy Talk.
Baca juga: Dokter, Mengapa Lokasi Suntikan Vaksin Berbeda-beda? Ini Jawaban dr. Almira Muthia Deaneva Sp.A
(Official Shopee)
Berikut ini penjelasannya dalam kutipan langsung:
"Yang pertama ketika kita memilih jajanan di luar itu ada syarat yang harus dipenuhi, ya.
Yang pertama adalah bersih, ya.
Jadi kita lihat pastikan apakah penyajiannya kemudian pengemasannya itu juga layak.
Yang kedua aman.
Aman artinya dari kandungannya apakah kandungannya itu ada banyak sekali pengawet.
Nah, itu karena yang akan mempengaruhi adalah hal tersebut.
Jadi ketika memang dia makanannya sehat, tapi tidak bersih, artinya penyajiannya dia tidak tertutup, tidak higienis, pengemasannya tidak higienis, maka makanan itu akan menjadi tidak sehat.
Yang kedua, kandungan memang banyaknya konsumsi makanan dari luar atau jajanan itu biasanya cenderung tinggi sekali zat tambahan, micin MSG, karena memang MSG itu membuat makanan menjadi lebih sedap ya…”
Talk Show lengkap dengan dr. Dyah Ayu Wulandari dapat ditonton pada tayangan YouTube “Tetap Sehat meski Makan di Luar” lewat link berikut:
