lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Oatmeal merupakan karbohidrat kompleks yang kaya akan nutrisi.
Makanan jenis ini kaya akan beberapa vitamin dan mineral, termasuk tembaga, magnesium, dan seng, serta memiliki jumlah serat yang mengesankan di setiap porsinya.
Oat telah dipelajari secara ekstensif dan membuktikan banyaknya manfaat kesehatan jika dimasukkan ke dalam pola makan seimbang.
Konsumsi oatmeal dapat mendukung keseimbangan gula darah, kesehatan jantung, membantu mengelola berat badan, dan meningkatkan kesehatan usu.
Menambahkan topping ke dalam oatmeal yang akan Anda konsumsi dapat meningkatkan nutrisi pada hidangan tersebut.
Baca juga: 6 Khasiat Lidah Buaya untuk Kesehatan, Meredakan GERD hingga Cegah Penuaan Kulit
Pilihan Topping untuk Makanan Oatmeal
Dikutip dari laman Health, berikut ini beberapa pilihan topping yang bisa Anda tambahkan untuk menambah rasa yang nikmat dan menambah nutrisi pada oatmeal Anda.
1. Biji chia
Biji chia mungkin berukuran kecil, namun biji ini memiliki nilai gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Menambahkan satu sendok teh ke dalam mangkuk oatmeal Anda dapat meningkatkan nutrisi oatmeal secara signifikan.
Biji chia rendah karbohidrat dan kalori, namun kaya serat dan asam lemak omega-3.
Asam lemak omega-3 ini dikenal dapat melawan peradangan, sedangkan serat dapat mendukung kesehatan usus dan mencegah sembelit.
Biji chia juga mengandung antioksidan yang melawan oksidasi dan membantu mengurangi risiko jenis kanker tertentu.
2. Selai kacang
Menambahkan selai kacang ke oatmeal adalah cara cepat dan mudah untuk menikmati sarapan yang beraroma dan bergizi.
Mencampur 1 sendok makan selai kacang menambahkan 3,6 gram protein dan 8 gram lemak ke dalam oatmeal yang pada nutrisi.
Tekturnya yang creamny membuat Anda kenyang lebih lama.
Baca juga: Rutin Minum Madu Setiap Hari? Ini Manfaat Baik yang Akan Didapatkan Oleh Tubuh
3. Telur rebus
Jika Anda menginginkan topping yang gurih, telur rebus dapat Anda jadikan pilihan untuk makan oatmeal.
Menambahkan hanya satu telur rebus ke sarapan oatmeal Anda akan meningkatkan kandungan protein sebesar 6 gram.
Telur rebus memiliki kuning telur cair dan putih setengah padat, menambahkan tekstur menarik pada oatmeal Anda.
4. Stroberi
Menaburkan stroberi pada oatmeal dapat meningkatkan rasa dan nutrisinya.
Stroberi kaya akan vitamin C, antioksidan, dan serat, yang semuanya mendukung kesehatan sistem kekebalan tubuh, kulit, dan pencernaan.
Rasanya yang asam manis dan dipadukan dengan oatmeal dapat membuat Anda lupa rasa oatmeal yang hambar.
Baca juga: Blueberry Bagus untuk Kulit Wajah, Dapat Redakan Jerawat hingga Cegah Penuaan Dini
5. Blueberry
Blueberry adalah buah kaya nutrisi yang dikemas dengan antioksidan yang mendukung kesehatan jantung dan fungsi kognitif.
Buah ini rendah kalori dan tinggi serat, yang mendukung rasa kenyang sekaligus meningkatkan kesehatan usus.
Jika dipadukan dengan oatmeal, blueberry menjadi sarapan bergizi seimbang yang memuaskan indra perasa Anda.
6. Susu
Mereka yang lebih menyukai oatmeal dengan konsistensi encer dapat memilih untuk menambahkan susu ke dalam oatnya setelah disiapkan.
Anda dapat menggunakan susu sapi, susu almond, susu kedelai, hingga susu oat untuk tambahan di oatmeal Anda.
Mereka yang tidak toleran laktosa dapat memilih susu almond atau susu kedelai.
Baca juga: 4 Alasan Harus Minum Susu Oat, Bagus untuk Tulang hingga Turunkan Kolesterol
7. Sirup maple
Sedikit sirup maple bisa memberikan manfaat yang besar dalam semangkuk oatmeal.
Rasanya yang manis berpadu sempurna dengan oat tawar, menciptakan awal yang hangat dan mengenyangkan untuk makan pagi Anda.
Ditambah lagi, sirup maple memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan gula, sehingga tidak akan mempengaruhi kadar gula darah dengan cepat.
8. Irisan almond
Irisan almond adalah cara mudah untuk menambahkan kerenyahan pada semangkuk lembut oatmeal.
Almond kaya akan vitamin E, magnesium, kalsium, fosfor, dan tinggi lemak sehat, yang mendukung berbagai fungsi tubuh dan penting untuk penyerapan vitamin yang larut dalam lemak.
Lemak sehat juga membantu Anda tetap kenyang di antara waktu makan.
Baca juga: 4 Keuntungan Makan Royal Jelly, Bisa Turunkan Kolesterol Tinggi hingga Kelola Gula Darah
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
