TRIBUNHEALTH.COM - Mie ayam adalah sajian yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia.
Terbuat dari mie yang diolah bersama dengan potongan ayam dan tambahan berbagai bahan lainnya, menciptakan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Mie ayam adalah kuliner yang kaya akan nutrisi karena menggabungkan berbagai bahan makanan, termasuk mie, sayuran hijau, jamur, dan ayam.
Baca juga: 9 Makanan yang Menjadi Sumber Karbohidrat Selain Nasi
Dalam 100 gram mie ayam mengandung zat besi sebanyak 3,7 miligram, fosfor 90 miligram, kalsium 100 miligram, lemak 16,15 gram, karbohidrat 49,87 gram, protein 5,9 gram, dan energi sebesar 360 kilokalori.
Selain itu, terdapat juga vitamin A sebanyak 1551 IU, vitamin B1 0,03 miligram, dan vitamin C 22 miligram.

Penelitian ini dilakukan pada 100 gram mie ayam, mewakili sejumlah makanan yang dapat dikonsumsi sebanyak 100 persen.
Beberapa manfaat yang bisa didapat dari komposisi biasa mie ayam antara lain:
1. Mengenyangkan
Ketika lapar datang menghampiri, mie ayam bisa menjadi pilihan untuk menghilangkan rasa lapar tersebut.
Kandungan karbohidrat yang cukup tinggi dalam mie ayam dapat memberikan rasa kenyang untuk sementara waktu, membantu menjauhkan lapar.
Baca juga: Rahasia Awet Muda Cukup dengan Konsumsi Wortel, Begini Cara Mengolahnya
2. Sebagai sumber energi
Mie ayam adalah salah satu makanan yang kaya akan karbohidrat dalam jumlah yang signifikan.
Dalam setiap sajian, terdapat sekitar +/- 421 kalori, menyediakan sekitar 21.05?ri nilai asupan harian yang direkomendasikan.
Kandungan ini sangat berperan dalam memberikan energi bagi tubuh untuk menjalankan berbagai aktivitas sehari-hari.
3. Penuhi asupan nutrisi
Selain komponen utamanya, semangkuk mie ayam juga mengandung sayuran hijau seperti sawi atau selada, yang kaya akan berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, asam alfa-linolenat, omega-3, vitamin A, dan kalsium.

Kehadiran nutrisi ini membantu menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh.
Dengan demikian, mie ayam tidak hanya menyediakan kalori, tetapi juga menyumbangkan nutrisi penting bagi kesehatan.
Mie ayam menjadi salah satu hidangan yang sangat populer di jalanan karena cita rasanya yang lezat dan khas.
Namun, perlu diingat bahwa kita perlu waspada terhadap kemungkinan adanya mie basah yang dicampur dengan bahan pengawet seperti formalin atau zat pengawet lainnya yang dapat memiliki efek samping buruk bagi kesehatan manusia. (Tribunhealth.com/Mel)
Baca juga: Setelah Operasi Varikokel, Apa yang Harus Dihindari atau Dilakukan Pasien?
Baca juga: 3 Khasiat Teh Daun Alpukat bagi Kesehatan, Ini Cara Mengolahnya