lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Belimbing merupakan salah satu buah tropis yang terkenal dengan bentuknya yang seperti bintang.
Buah belimbing kaya akan antioksidan, vitamin, mineral, dan serat, yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Belimbing rendah kalori, namun kaya akan beberapa nutrisi penting, seperti vitamin C dan tembaga.
Meskipun rendah kalori, buah ini merupakan sumber serat yang baik yang penting untuk kesehatan pencernaan.
Baca juga: Manfaat Buah Manggis: Kaya Antioksidan, Tingkatkan Kekebalan Tubuh hingga Jaga Kesehatan Jantung
Gizi Buah Belimbing
Dilansir dari laman Health, berikut ini informasi nutrisi buah belimbing ukuran besar 124 gram mengandung nutrisi berikut:
- Kalori: 38,4
- Lemak: <1 gram
- Protein: 1,29 gram
- Karbohidrat: 8,34 gram
- Serat: 3,47 gram
- Tembaga: 0,17 miligram (mg) atau 19 persen dari Nilai Harian (DV)
- Asam pantotenat (B5): 0,485 mg atau 10 persen dari DV
- Vitamin C: 42,7 mg atau 50 persen dari DV
Baca juga: Ramah di Kantong, Buah Pepaya Bermanfaat untuk Kendalikan Gula Darah bagi Penderita Diabetes
Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan
Masih dilansir dari sumber yang sama, berikut ini manfaat konsumsi buah belimbing untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
1. Sumber senyawa antiinflamasi dan antioksidan
Belimbing mengandung berbagai senyawa tumbuhan yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang kuat, seperti flavonoid, proanthocyanidins, beta karoten, dan asam galat.
Mengonsumsi makanan kaya antioksidan dapat membantu meningkatkan pertahanan antioksidan alami tubuh dan mengurangi penanda peradangan, sehingga dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan menurunkan risiko penyakit.
Selain menurunkan peradangan pada tubuh, mengonsumsi buah belimbing dapat membantu meningkatkan status antioksidan tubuh.
Meningkatkan pertahanan antioksidan tubuh dan mengurangi penanda peradangan dan stres oksidatif dapat membantu menurunkan risiko penyakit yang berhubungan dengan kerusakan oksidatif, seperti penyakit jantung dan penyakit neurodegeneratif.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Buah Apel Kaya Antioksidan, Cegah Diabetes hingga Tingkatkan Pencernaan
2. Tinggi vitamin C
Vitamin C merupakan nutrisi yang memiliki sifat antioksidan yang kuat, artinya dapat membantu melindungi terhadap kerusakan sel.
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi vitamin C dapat membantu melindungi terhadap sejumlah kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.
Tinjauan umum tahun 2022 yang mencakup 57 meta-analisis menemukan bahwa konsumsi vitamin C dikaitkan dengan rendahnya insiden berbagai jenis kanker, termasuk kanker kandung kemih, payudara, esofagus, lambung, paru-paru, pankreas, dan prostat .
Para peneliti mencatat bahwa vitamin C dapat melindungi terhadap kanker dengan mengurangi kerusakan oksidatif pada sel dan melindungi jaringan dari karsinogen.
Buah belimbing 124 gram berukuran besar menyediakan 42,7 mg vitamin C, yang mencakup 50% dari Nilai Harian (DV) saat ini untuk vitamin C dan 24% dari rekomendasi ahli 200 mg per hari.
Baca juga: 5 Manfaat Makan Buah Naga Kaya Serat, Bagus untuk Pencernaan hingga Kelola Gula Darah
3. Bagus untuk kesehatan jantung dan pencernaan
Belimbing merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat yang baik, yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan sistem pencernaan.
Satu buah belimbing berukuran besar mengandung 3,5 g serat yang penting untuk kesehatan pencernaan.
Serat menambah jumlah besar pada tinja dan membantu mendorong pergerakan usus yang nyaman dan teratur .
Serat juga bertindak sebagai bahan bakar bagi bakteri menguntungkan yang berada di saluran usus, yang membantu meningkatkan keseimbangan mikrobioma dan lapisan usus yang sehat.
Selain itu, mengikuti pola makan kaya serat dapat membantu melindungi terhadap kondisi pencernaan, seperti kanker usus besar dan penyakit radang usus (IBD).
Mengonsumsi makanan kaya serat juga penting untuk melindungi kesehatan jantung karena serat membantu menurunkan lipid darah, tekanan darah, dan kadar gula darah, yang semuanya dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Selain serat, belimbing juga memberikan nutrisi dan fitokimia yang memberikan perlindungan dari penyakit jantung, termasuk vitamin C dan antioksidan flavonoid.
Misalnya, penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan asupan antioksidan flavonoid, seperti yang ditemukan dalam buah belimbing, dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung koroner , jenis penyakit jantung paling umum di AS.
Baca juga: Makan Stroberi Efektif untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi, Begini Penjelasannya
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
