lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Kiwi merupakan buah dengan kulit berwarna kecoklatan dengan daging berwarna kehijauan.
Buah ini kaya kandungan karbohidrat, protein, serta lemak yang bisa mengoptimalkan fungsi berbagai organ tubuh.
Tak hanya itu saja, kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan pada buah kiwi turut melengkapi nutrisi yang ada di dalam buah kiwi.
Kandungan nutrisi yang tinggi membuat buah kiwi memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: 8 Khasiat Minum Air Rebusan Daun Sirih Merah, Salah Satunya Turunkan Gula Darah Penderita Diabetes
Konsumsi Kiwi Dapat Gantikan Suplemen Vitamin C
Dilansir melalui laman Health, sebuah studi menemukan, meningkatkan konsumsi buah kiwi dapat membantu Anda menghilangkan kebutuhan akan suplemen vitamin C.
Penelitian terbaru yang diterbitkan di Foods, menemukan bahwa mengonsumsi dua buah kiwi SunGold setiap hari selama enam minggu meningkatkan asupan asam askorbat atau vitamin C sebesar 150 mg per hari.
Para peneliti mencatat bahwa mengonsumsi vitamin C tingkat ini setiap hari menghilangkan kebutuhan akan suplementasi dan memberikan berbagai manfaat kesehatan.
"Buah Kiwi dikenal dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda," kata Laura Purdy, MD, MBA , seorang dokter pengobatan keluarga bersertifikat, kepada Health yang dilansir TribunHealth.
Baca juga: Manfaat Stroberi Kaya Antioksidan, Mengelola Gula Darah, Anti Peradangan, hingga Turunkan Kolesterol
"Memiliki sistem kekebalan yang kuat adalah kunci selama musim pilek dan flu untuk membantu melindungi diri Anda dari tertular virus."
Meskipun studi tentang efek makan buah kiwi setiap hari ini berskala kecil, hanya melibatkan 24 pria sehat berusia antara 25 dan 60 tahun tanpa riwayat diabetes tipe 1 atau 2 intoleransi glukosa, hasilnya cukup menjanjikan.
Para peserta tidak hanya meningkatkan kadar vitamin C mereka, tetapi asupan serat mereka juga meningkat, dan biomarker inflamasi dan metabolik mereka tidak terkena dampak negatif.
Artinya, buah kiwi aman dikonsumsi setiap hari tanpa menimbulkan reaksi buruk terhadap metabolisme Anda, kecuali Anda alergi terhadap buah tersebut.
Baca juga: 5 Manfaat Makan Buah Naga Kaya Serat, Bagus untuk Pencernaan hingga Kelola Gula Darah
Kiwi SunGold Penuh dengan Vitamin C
Kiwi merupakan buah pembangkit tenaga listrik dalam hal vitamin C.
Ketika kebanyakan orang berpikir untuk menambah vitamin C, mereka mungkin mempertimbangkan untuk makan lebih banyak jeruk atau menambahkan suplemen ke dalam makanan mereka.
Namun, menurut Jacqueline Wyman, MS, RDN, CDN , ahli gizi diet terdaftar dan pemilik Jacqueline Wyman Nutrition LLC di Westchester, New York, kiwi SunGold yang digunakan dalam penelitian ini menawarkan jumlah vitamin C tertinggi per gramnya.
"Dengan menambahkan satu atau dua kiwi per hari, Anda dapat yakin bahwa Anda mendapatkan jumlah vitamin C yang disarankan," ungkap Wyman.
Wyman menjelaskan, selain persentase vitamin C yang tinggi, ngemil kiwi dapat menggantikan camilan yang kurang padat nutrisi, sehingga dapat meningkatkan nutrisi dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Menurut Wyman, satu buah kiwi SunGold mengandung 130 mg vitamin C untuk 80 gram buahnya.
Variasi hijau mengandung 70 mg vitamin C dan ukurannya sedikit lebih kecil.
"Jika Anda menyukai buah kiwi, buah ini merupakan sumber yang bagus untuk memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda," katanya.
Baca juga: Kaya Nutrisi, 6 Manfaat Rutin Makan Buah Mangga, Termasuk Cegah Diabetes Tipe 2
Dampak Buah Kiwi pada Pilek dan Flu
Penelitian mengenai apakah buah kiwi dapat mencegah Anda terkena pilek dan flu masih terbatas, meskipun buah kiwi mengandung banyak vitamin C.
Meski begitu, para peneliti dalam studi tahun 2012 menemukan bahwa mengonsumsi buah kiwi berpotensi mempersingkat durasi pilek.
Para ilmuwan menemukan, orang yang makan empat buah kiwi SunGold sehari mengalami hidung tersumbat dan sakit tenggorokan yang lebih ringan dibandingkan kelompok kontrol.
Peserta yang makan kiwi setiap hari juga mencatat bahwa gejala pilek mereka sembuh lebih cepat dibandingkan kelompok kontrol.
Manfaat Lain Konsumsi Buah Kiwi
Penelitian menemukan bahwa mengonsumsi kiwi secara teratur dapat meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik), menurunkan trigliserida, dan menurunkan tekanan darah.
Kiwi SunGold khususnya, dapat membantu penderita anemia meningkatkan kadar zat besi jika dimakan bersamaan dengan makanan kaya zat besi.
"Memasukkan kiwi ke dalam rutinitas harian Anda di musim dingin ini adalah cara praktis untuk mengonsumsi vitamin C karena dosis yang lebih kecil lebih mudah diserap dibandingkan satu dosis besar, seperti suplemen," kata Wyman.
Dia merekomendasikan agar masyarakat merencanakan untuk mengonsumsi kiwi sebagai bagian dari camilan tengah hari atau hidangan penutup, bersama dengan buah-buahan dan sayuran lain yang mengandung kadar vitamin C lebih tinggi.
Baca juga: Rutin Makan Buncis Bisa Turunkan Gula Darah, Bagus untuk Diabetes dan Begini Cara Mengolahnya
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
