Baca tanpa iklan
4. Hummus
Hummus adalah saus yang terbuat dari kacang arab, tahini, sari lemon, bawang putih, dan minyak zaitun.
Karena mengandung minyak zaitun, saus ini menjadi sumber lemak yang sehat untuk jantung.
Padukan hummus dengan sayuran sehat seperti wortel, seledri, paprika, brokoli, kembang kol, atau tomat.
Meski begitu, hummus ini cenderung memiliki kadar sodium yang cukup tinggi, sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah cukup dan tidak boleh berlebihan.
5. Yogurt dan buah beri
Menurut American Journal of Hypertension tahun 2018, mengonsumsi yogurt dapat mengurangi risiko penyakit jantung pada orang dengan tekanan darah tinggi.
Pilihlah yogurt yang rendah gula dan tinggi protein, seperti yogurt Yunani.
Tingkatkan manfaatnya dengan menambahkan blueberry yang mengandung serat, kalium, folat, vitamin C, vitamin B6, dan antosianin.
Sebuah tinjauan komprehensif tahun 2020 menemukan, asupan makanan tinggi antosianin seperti stroberi, blueberry, blackberry, balckcurrant, dan raspberry, dapat mengurangi penyakit iskemik, penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke.
Baca juga: Fakta Alpukat Ramah untuk Penderita Diabetes, Rendah Gula dan Bagus untuk Mengontrol Gula Darah
6. Smoothie
Smoothie adalah langkah awal untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Smoothie menawarkan kombinasi serat, vitamin, antioksidan, asam lemak omega-3, dan banyak lagi.
Lemak omega-3 membantu mengelola peradangan dan proses tubuh lainnya.
Anda bisa membuat smoothie sederhana dengan mencampur buah beku atau segar dengan bahan-bahan yang menyehatkan jantung seperti susu rendah lemak, yogurt, selai kacang, biji chia, biji rami, saus apel, jus buah 100%, dan sayuran.
7. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kebanyakan kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung lemak tak jenuh tunggal atau lemak sehat, vitamin E, dan zat alami yang baik untuk jantung.
Salah satu kekurangannya adalah kacang-kacangan bisa tinggi kalori dan mungkin mengandung tinggi garam.
Beberapa kacang-kacangan seperti kenari, adalah asam lemak omega-3 nabati yang baik.
Selain itu, biji-bijian yang bagus untuk kesehatan jantung seperti biji rami, biji chia, dan biji wijen.
Baca juga: 8 Kebiasaan Sehari-hari yang Bikin Jantung Jadi Lebih Sehat dan Tubuh Lebih Muda