8. Kue beras
Kue beras dibuat dengan memanaskan butiran beras (beras merah dan putih) dan mengembangkannya menjadi bulatan-bulatan kecil.
Kue beras ini menjadi camilan renyah dan mudah dibawa kemana-mana.
Sebagai camilan sehat, kue beras rendah kalori dan lemak, serta tidak mengandung kolesterol.
Untuk camilan sehat bagi jantung, pertimbangkan kue beras tawar tanpa garam yang terbuat dari beras merah.
Penelitian menunjukkan, beras merah mengandung senyawa fenolik, yang dapat mengurangi kerusakan sel yang terkait penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
9. Teh matcha
Teh matcha adalah teh hijau yang kaya akan epigallocatechin gallate(EGCG), zat polifenol dalam teh hijau dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Mengonsumsi teh matcha yang kaya EGCG juga dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Menurut banyak penelitian, teh ini dapat mengurangi penyakit jantung dan stroke.
Penelitian tentang EGCG menemukan, konsumsi teh ini dapat mencegah aterosklerosis, penumpukan zat lemak pada dinding arteri.
Minum teh matcha juga dapat mengurangi peradangan dan kerusakan sel.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tomat Setiap Hari, Menurunkan Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Kulit
10. Cokelat hitam
Cokelat hitam kaya akan senyawa yang menyehatkan jantung.
Hal ini karena kandungan flavonoidnya yang tinggi, khususnya flavanol, yang telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi cokelat dan kako dapat mengurangi resistensi insulin dan tekanan darah tinggi pada orang dewasa.
Pertimbangkan segenggam almond dengan potongan cokelat hitam untuk camilan yang lebih menyehatkan jantung.
Seperti kacang-kacangan dan biji-bijian lainnya, almond dapat meningkatkan kadar lipid (lemak) dalam darah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di