9 Makanan Kaya Serat yang Dipercaya Ahli untuk Menurunkan Berat Badan Secara Permanen

Penulis: Irmarahmasari
Editor: Irmarahmasari
Ilustrasi makanan tinggi serat yang bantu menurunkan berat badan

TRIBUNHEALTH.COM - Mengikuti diet tinggi serat adalah kunci untuk menurunkan berat badan secara permanen. 

Penelitian menunjukkan, asupan serat adalah salah satu prediktor berat badan yang paling berpengaruh. 

Makanan berserat tinggi membantu Anda merasa kenyang lebih lama dengan memperlambat pencernaan dan merangsang pelepasan hormon kenyang. 

Hal ini dapat mengurangi asupan kalori, sehingga penurunan berat badan lebih mudah. 

Baca juga: Makan Keju Berlebihan? Ini Dampak Buruk yang Bisa Terjadi

Makanan Kaya Serat yang Bantu Menurunkan Berat Badan

Dilansir dari Health, berikut ini ada rekomendasi makanan tinggi serat tertabik yang harus dimasukkan ke dalam menu diet jika ingin menurunkan berat badan. 

1. Kacang lentil

Ilustrasi lentil, makanan tinggi serat yang bantu menurunkan berat badan (freepik.com)

Kacang lentil selain tinggi serat juga tinggi protein. 

Kandungan protein dan serat dalam makanan ini dapat memperlambat pencernaan dan merangsang pelepasan hormon kenyang, yang akhirnya membuat Anda merasa lebih kenyang setelah makan. 

Sebuah studi tahun 2023 menemukan, orang dewasa AS yang memasukkan kacang-kacangan dalam pola makan mereka mengalami kenaikan berat badan yang jauh lebih sedikit dibandingkan orang-orang yang tidak mengonsumsi kacang-kacangan. 

Berikut ini Anlene Gold, susu tinggi kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang, klik di sini untuk mendapatkannya. 

Baca juga: 7 Manfaat Cokelat Hitam yang Mengejutkan untuk Kesehatan, Mengelola Gula Darah hingga Jantung

2. Alpukat

ilustrasi buah alpukat, makanan tinggi serat yang bantu menurunkan berat badan (freepik/jcomp)

Mengonsumsi makanan kaya serat seperti alpukat, dapat membantu mencegah penambahan berat badan seiring berjalannya waktu. 

Selain itu, alpukat juga dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti kolesterol LDL. 

Alpukat rendah karbohidrat dan tinggi lemak sehat, sehingga cocok dinikmati oleh mereka yang sedang menjalani diet rendah karbohidrat. 

3. Biji rami

ilustrasi biji rami, makanan tinggi serat yang bantu menurunkan berat badan (lifestyle.kompas.com)

Biji rami kaya akan berbagai vitamin dan mineral, termasuk tembaga, magnesium, dan selenium. 

Selain itu, orang yang mengonsumsi suplemen biji rami bubuk sebanyak 30 gram terbukti mengalami penurunan lingkar pinggang dan rasio pinggang-pinggul lebih signifikan dibandingkan kelompok kontrol. 

Baca juga: 7 Manfaat Makan Puding Biji Chia, Salah Satunya Mampu Mengontrol Kadar Gula Darah

4. Buah raspberry

Ilustrasi buah raspberry, makanan tinggi serat yang bantu menurunkan berat badan (lifestyle.kompas.com)

Selain mengandung serat dan vitamin, raspberry adalah sumber antioksidan yang kaya, yang melindungi sel dari kerusakan, yang dapat menyebabkan penyakit. 

Halaman
123