TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol tinggi dapat menyebabkan pembentukan plak yang dapat menyumbat pembuluh darah. 

Penumpukan plak yang terus dibiarkan dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. 

Salah satu penyebab terjadinya kolesterol tinggi adalah pola makan yang tidak sehat. 

Untuk menurunkan kadar kolesterol, pentingnya memperhatikan jenis asupan makanan yang dikonsumsi, salah satunya dengan mengonsumsi biji-bijian. 

Baca juga: 5 Kebiasaan yang Harus Dihentikan Jika Ingin Menurunkan Kadar Kolesterol

Biji-bijian untuk Menurunkan Kadar Kolesterol

Biji-bijian utuh terbukti dapat menurunkan kolesterol dan mencegah risiko terkena penyakit jantung. 

Dilansir dari HealthShots, mengonsumsi segenggam biji-bijian berikut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan fungsi jantung. 

1. Biji chia

Biji chia berukuran kecil tapi kaya akan asam lemak omega-3, khususnya ALA (asam alfa-linolenat), yang dapat membantu mengurangi peradangan dan menurunkan kolesterol jahat. 

Biji chia juga merupakan sumber serat larut yang baik, yang membantu menahan kolesterol dalam sistem pencernaan dan mencegahnya memasuki aliran darah. 

Menambahkan satu sendok saja ke dalam oatmeal, smoothie, atau yogurt, dapat menjaga kesehatan jantung Anda. 

2. Biji rami

Biji rami adalah sumber omega-3 yang sangat baik, karena mengandung lignan yang tinggi. 

Lignan adalah senyawa tanaman yang ampuh untuk membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. 

Biji rami juga mengandung serat larut dan tidak larut, yang mendukung kesehatan usus serta meningkatkan fungsi jantung. 

Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.

Baca juga: 8 Kondisi Kesehatan yang Dapat Dikelola dengan Cuka Sari Apel

3. Biji fenugreek

Biji fenugreek telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena manfaatnya yang baik untuk jantung. 

Biji jenis ini mengandung serat larut, yang memperlambat pencernaan dan mengurangi jumlah kolesterol yang diserap oleh tubuh. 

Fenugreek juga mengandung senyawa yang mendukung fungsi insulin dan meningkatkan keseimbangan gula darah.