Baca tanpa iklan
Asam lemak sehat ini membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan fungsi sel usus besar.
Baca juga: 13 Sayuran Kaya Nutrisi dan Ramah untuk Diabetes, Bantu Kendalikan Gula Darah
3. Artichoke
Artichoke mengandung kalium dan magnesium, yang dapat menurunkan tekanan darah.
Tak hanya itu, artichoke juga merupakan sumber vitamin C dan folat.
Artichoke hanya mengandung 8 gram karbohidrat dan 35 kalori, sehingga cocok untuk rencana makan penderita diabetes.
4. Alpukat
Alpukat kaya akan serat larut dan tidak larut, serta asam lemak omega-3, yang baik untuk kesehatan jantung.
Kandungan serat dalam alpukat juga membuatnya sehat untuk menurunkan berat badan dan diabetes.
Alpukat dapat dikonsumsi dengan roti panggang, dijadikan salad, dimakan dengan telur, atau dimakan langsung.
Baca juga: 6 Manfaat Terong untuk Diabetes, Selain Menurunkan Gula Darah Juga Sebagai Sumber Serat yang Baik
5. Kacang polong
Kacang polong mengandung banyak pati, serat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.
Kacang polong adalah pilihan serat yang sangat baik untuk menambah nutrisi dan mengatur gula darah penderita diabetes.
6. Buah beri
Meskipun berukuran kecil, buah beri kaya akan serat dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Buah beri kaya akan zat kimia yang meningkatkan kesehatan, termasuk dapat membantu mencegah kanker dan meningkatkan kesehatan jantung.
Secangkir buah beri mengandung 3 gram serat, 15 gram karbohidrat, dan 60 kalori.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tomat Setiap Hari, Menurunkan Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Kulit
7. Barley dan oatmeal
Berley dan oatmeal adalah biji-bijian utuh yang kaya akan serat tak larut.
Penderita diabetes bisa mengganti nasi dengan barley atau oatmeal yang lebih ramah untuk gula darah.
Biji-bijian utuh ini mengandung beta-glukan, serat yang meningkatkan kerja insulin, sekaligus menurunkan gula darah.