Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa gandum mengandung antioksidan yang kuat yang dapat memainkan peran penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Antioksidan ini diyakini membantu dalam melawan penuaan dini, mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kesehatan kulit.
Penelitian tersebut, yang dipublikasikan dalam jurnal ilmiah terkemuka, menyoroti pentingnya konsumsi gandum sebagai bagian dari diet sehari-hari.
Para peneliti menemukan bahwa kandungan antioksidan dalam gandum dapat membantu menghentikan atau memperlambat kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat mempengaruhi berbagai aspek kesehatan.
Salah satu penulis penelitian mengatakan, "Antioksidan dalam gandum sangat efektif dalam menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh kita. Dengan mengonsumsi gandum secara teratur, kita dapat memberikan perlindungan tambahan bagi tubuh kita dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penuaan dini dan penyakit serius lainnya."
Manfaat kesehatan dari mengonsumsi gandum juga termasuk pengurangan risiko penyakit jantung.
Antioksidan dalam gandum telah terbukti membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Baca juga: 8 Khasiat Luar Biasa Buah Kecapi untuk Kesehatan, Tak Hanya Enak!
Selain itu, konsumsi gandum juga diyakini dapat menjaga kesehatan kulit dengan melawan kerusakan yang disebabkan oleh paparan sinar UV dan faktor lingkungan lainnya.
Meskipun penelitian ini menunjukkan manfaat besar dari mengonsumsi gandum, para peneliti menekankan pentingnya memasukkan berbagai makanan sehat dalam diet seimbang untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
Gandum dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam diet sehari-hari melalui roti gandum, sereal gandum utuh, atau pasta gandum utuh.
Dengan demikian, penemuan ini menegaskan pentingnya memperhatikan konsumsi gandum dalam upaya menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Dengan memasukkan gandum dalam diet seimbang kita, kita dapat memberikan perlindungan tambahan bagi tubuh kita dari berbagai penyakit dan mempromosikan kesehatan umum yang baik.
5. Turunkan risiko penyakit jantung
Kandungan serat dan nutrisi dalam gandum yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, mengurangi risiko hipertensi, dan mencegah penyakit jantung.
Gandum adalah sumber serat yang kaya. Serat larut dalam gandum membantu mengikat kolesterol dalam usus, mencegahnya diserap ke dalam aliran darah.
Ini mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
Gandum juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.
Nutrisi-nutrisi ini membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara yang beragam, termasuk menjaga elastisitas pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan menyeimbangkan tekanan darah.
Baca juga: 3 Cara Menurunkan Berat Badan dengan Cepat, Bikin Gampang Kurus Setelah Banyak Makan Saat Lebaran
Serat dalam gandum juga dapat membantu mengurangi risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Serat membantu mengatur tekanan darah dengan cara yang kompleks, termasuk memengaruhi aktivitas hormon dan menyeimbangkan kadar garam dalam tubuh.
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini.
(Tribunhealth.com/IR)