Tips dan Trik

7 Makanan yang Mampu Melunturkan Kolesterol Tinggi dan Aman Dikonsumsi

Penulis: Dhiyanti Nawang Palupi
Editor: Melia Istighfaroh
Ilustrasi sumber makanan mengandung lemak tak jenuh

Dengan demikian, memasukkan ikan ke dalam pola makan yang sehat dan seimbang dapat menjadi langkah yang baik dalam menjaga kesehatan jantung dan mengendalikan kadar kolesterol serta tekanan darah.

4. Makanan kaya lemak tak jenuh

Ilustrasi makanan yang mengandung lemak tak jenuh yang bagus untuk kesehatan (freepik.com)

Menurut para ahli kesehatan, menjaga asupan lemak jenuh harian di bawah 20g untuk wanita dan 30g untuk pria merupakan langkah penting dalam upaya menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

Lemak jenuh, yang banyak terdapat dalam makanan seperti minyak kelapa sawit dan minyak kelapa, dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang pada gilirannya dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Berbagai jenis minyak nabati, seperti minyak zaitun, minyak bunga matahari, dan minyak jagung, mengandung lemak tak jenuh yang lebih sehat.

Kacang-kacangan dan biji-bijian juga merupakan sumber lemak tak jenuh yang baik.

Mengganti sumber lemak jenuh dengan lemak tak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Namun, perlu dihindari konsumsi minyak kelapa sawit dan minyak kelapa, karena keduanya termasuk jenis minyak nabati yang tinggi lemak jenuh.

Memperhatikan jenis lemak yang dikonsumsi dapat membantu menjaga keseimbangan lipid dalam tubuh dan mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskular.

Selain mengubah pola makan dengan memperhatikan jenis lemak yang dikonsumsi, disarankan untuk berolahraga secara rutin, menjaga berat badan ideal, dan menghindari kebiasaan merokok.

Baca juga: 6 Snack Sehat untuk Pasien Diabetes Rayakan Lebaran Idulfitri

Berbagai aktivitas tersebut juga berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Dengan mengombinasikan perubahan pola makan yang sesuai dengan asupan lemak, gaya hidup sehat, dan olahraga teratur, seseorang dapat mengontrol kadar kolesterolnya dan menjaga kesehatan jantungnya dengan lebih baik.

5. Oat dan jelai

Oat diyakini mampu melunturkan kadar kolesterol (freepik.com)

Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa meningkatkan asupan oat dan jelai dalam diet sehari-hari dapat membantu mengikat kolesterol dalam usus, mencegahnya diserap oleh tubuh.

Kedua jenis makanan ini kaya akan serat yang disebut beta glukan, yang memiliki peran kunci dalam menurunkan kadar kolesterol.

Menurut para peneliti, mengonsumsi sekitar 3 gram makanan yang mengandung beta glukan setiap hari dapat efektif dalam menurunkan kolesterol dalam tubuh.

Selain oat dan jelai, makanan seperti kacang merah juga merupakan sumber serat larut yang bermanfaat.

Para ahli merekomendasikan untuk mengintegrasikan bubur oat ke dalam sarapan sehari-hari.

Baca juga: 4 Pantangan Menu Lebaran bagi Pasien Diabetes untuk Jaga Kadar Gula Darah

Sobat sehat dapat memperkaya bubur oat dengan mencampurnya dengan buah-buahan seperti pisang, yang akan meningkatkan kadar serat dalam makanan sobat sehat.

Dengan memperhatikan pola makan yang sehat dan mengonsumsi makanan yang kaya akan beta glukan seperti oat, jelai, dan kacang merah, kita dapat secara efektif mengelola kadar kolesterol dalam tubuh, membawa manfaat kesehatan jangka panjang.

Halaman
1234