Teh hitam telah diketahui dapat membantu mengurangi resistensi insulin dalam tubuh, yang merupakan faktor penting dalam mengelola kondisi diabetes.

Dengan mengonsumsi teh hitam secara teratur, penderita diabetes dapat memperbaiki sensitivitas tubuh terhadap insulin, sehingga membantu mengendalikan kadar gula darah mereka.

Namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi teh hangat ini sebaiknya tanpa tambahan gula.

Penambahan gula dapat mengubah manfaat positif teh hitam menjadi kontra-produktif bagi penderita diabetes dengan menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak diinginkan.

Sehingga, menikmati teh hangat tanpa tambahan gula akan tetap memberikan kesegaran tanpa mengganggu kontrol gula darah.

Dengan begitu, segelas teh hangat tanpa gula menjadi pilihan yang cerdas dan sehat bagi penderita diabetes saat berbuka puasa.

Menghargai tradisi sambil memperhatikan kesehatan adalah langkah yang bijak untuk memastikan bahwa buka puasa tetap menjadi momen yang menyenangkan dan bermakna bagi semua orang, termasuk mereka yang menjalani perawatan diabetes.

6. Buah potong

Buah potong sebagai salah satu alternatif ide menu berbuka puasa yang cocok bagi penderita diabetes.

Buah potong menjadi opsi yang menarik karena buah-buahan tertentu memiliki kadar indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak secara signifikan meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi.

Buah-buahan seperti apel, pisang, pir, dan melon termasuk dalam daftar buah-buahan yang dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Hal ini disebabkan oleh kadar indeks glikemik yang cukup rendah pada buah-buahan tersebut.

Indeks glikemik yang rendah menandakan bahwa buah-buahan ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tinggi setelah dikonsumsi.

Meskipun buah-buahan tersebut memiliki indeks glikemik rendah, para ahli tetap menekankan pentingnya konsumsi dalam jumlah yang wajar.

Seperti halnya dengan kurma, konsumsi buah-buahan ini dalam jumlah berlebihan juga dapat meningkatkan kadar gula darah karena kandungan gula alami (fruktosa) di dalamnya.

Baca juga: Memahami Perbedaan Antara Diabetes dan Gula Darah: Menghindari Kesalahpahaman yang Sering Terjadi

Oleh karena itu, penting bagi penderita diabetes untuk memperhatikan asupan buah-buahan secara proporsional.

Dengan memilih buah potong sebagai menu buka puasa, penderita diabetes dapat menikmati hidangan yang sehat dan menyegarkan tanpa perlu khawatir akan dampak negatif terhadap kontrol gula darah mereka.

Dengan memperhatikan jumlah konsumsi yang tepat, buah potong dapat menjadi pilihan yang aman dan bergizi bagi mereka yang menjalani perawatan diabetes.

7. Bubur beras merah

Berbuka puasa dengan menu yang sedikit berat, dimana bubur merah dianggap sebagai salah satu alternatif pilihan yang tepat.

Bubur merah memiliki sejumlah keunggulan, terutama dalam hal kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih.

Kandungan serat yang tinggi dalam bubur merah dapat membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes.

Proses pembuatan bubur merah hampir sama dengan bubur beras putih, dengan perbedaan utama pada jumlah air yang dibutuhkan.

Bubur merah memerlukan jumlah air yang lebih banyak agar beras merah dapat menjadi lebih lembut dan memiliki tekstur yang pas.

Hal ini penting untuk diperhatikan agar bubur merah memiliki konsistensi yang sesuai dengan preferensi masing-masing.

Selain itu, untuk melengkapi bubur merah, dapat ditambahkan irisan sayuran dan protein seperti daging ayam.

Penambahan sayuran dan protein tidak hanya menambah rasa dan tekstur bubur, tetapi juga memberikan tambahan nutrisi yang penting bagi tubuh.

Baca juga: Studi Terbaru Mengungkap Manfaat Teh Kombucha dalam Menurunkan Gula Darah pada Pasien Diabetes

Dengan demikian, bubur merah menjadi pilihan yang cerdas untuk menu berbuka puasa bagi mereka yang ingin mengonsumsi makanan yang sedikit lebih berat namun tetap sehat dan bergizi.

Kandungan serat yang tinggi dalam bubur merah serta tambahan sayuran dan protein menjadikannya pilihan yang sesuai untuk menjaga kesehatan gula darah, terutama bagi penderita diabetes.

Klik di sini untuk mendapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.

(Tribunhealth.com/DN)

Baca berita lainnya di sini.