Rekomendasi dari ahli diet Jill Weisenberger menambah bobot informasi ini, memberikan arahan praktis kepada pembaca yang mungkin mencari opsi sayuran yang sesuai dalam manajemen diabetes mereka.

3. Asparagus

Asparagus memiliki keunggulan karena tidak mengandung gula dan memiliki nol persen lemak.

Kondisi ini membuatnya menjadi pilihan yang baik bagi individu yang perlu mengontrol asupan gula dalam diet mereka, seperti penderita diabetes.

Selain itu, artikel ini juga menyoroti manfaat lain dari asparagus, yaitu kemampuannya untuk membantu mempercepat metabolisme tubuh.

Hal ini dikaitkan dengan kandungan nutrisi tertentu dalam asparagus, seperti vitamin A, C, dan K.

Vitamin A, selain berperan penting dalam kesehatan mata, juga dapat mendukung sistem kekebalan tubuh.

Baca juga: Para Ahli Nutrisi Merekomendasikan 4 Buah untuk Penderita Diabetes: Rendah Gula dan Kaya Serat

Vitamin C berperan sebagai antioksidan dan dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi, sedangkan vitamin K diperlukan untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah yang normal.

Informasi ini bisa menjadi panduan bermanfaat bagi penderita diabetes yang ingin memilih sayuran rendah gula dalam diet mereka.

Asparagus tidak hanya memberikan opsi yang rendah gula, tetapi juga membawa manfaat tambahan untuk kesehatan secara keseluruhan melalui dukungan terhadap metabolisme dan penyediaan vitamin penting.

4. Brokoli

Menurut sumber yang dikutip dari Everyday Health dan data dari United States Department of Agriculture (USDA), brokoli dianggap rendah karbohidrat, dengan kurang dari 5 gram per cangkir dalam keadaan mentah.

Selain itu, brokoli juga kaya akan nutrisi penting, termasuk vitamin C, serat, dan zat besi.

Cangkir brokoli mentah dikatakan mengandung sekitar 69,4 mg vitamin C, atau lebih dari 70 persen dari nilai harian yang disarankan.

Kandungan seratnya sekitar 1,82 g, yang setara dengan sekitar 6,6 persen dari nilai harian, sementara zat besinya mencapai sekitar 0,5 mg, atau sekitar 2,9 persen dari nilai harian.

Baca juga: Menurunkan Berat Badan Tak Hanya Cegah Diabetes, Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan

Informasi ini dapat bermanfaat bagi orang-orang yang menderita diabetes, karena brokoli tidak hanya rendah karbohidrat, tetapi juga menyediakan nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan.

Penggunaan sumber daya dari Everyday Health dan USDA menambah keandalan informasi ini, sehingga memberikan referensi yang baik bagi pembaca yang ingin memahami lebih lanjut tentang manfaat brokoli untuk pasien diabetes.

Klik di sini untuk mendapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.

(Tribunhealth.com/DN)

Baca berita lainnya di sini.