Trend dan Viral

Menu Sehat untuk Penderita Diabetes: 5 Sayuran dan Buah Tinggi Serat yang Direkomendasikan

Penulis: dhiyanti.nawang
Editor: dhiyanti.nawang
Ilustrasi buah dan sayuran yang kaya serat

TRIBUNHEALTH.COM - Penderita diabetes memang perlu memperhatikan asupan makanan sehari-hari untuk mengelola kadar glukosa dalam darah.

Buah dan sayuran tinggi serat merupakan pilihan yang baik karena serat membantu mengontrol penyerapan glukosa dan menjaga stabilitas gula darah.

Berikut beberapa jenis buah dan sayuran tinggi serat yang cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes sesuai yang dilansir oleh Tribunhealth.com dalam laman Times of India:

1. Buah beri

Ilustrasi buah bluberi yang kaya khasiat (Pixabay.com)

Ya, buah beri umumnya dianggap cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Buah beri seperti raspberry, blueberry, dan blackberry memiliki beberapa keunggulan untuk penderita diabetes.

Buah beri umumnya memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti mereka tidak cepat meningkatkan kadar glukosa darah setelah dikonsumsi.

Ini membantu menjaga kontrol gula darah.

Serat pada buah beri membantu mengontrol penyerapan glukosa dan meningkatkan rasa kenyang, yang dapat menjadi faktor penting dalam manajemen diabetes.

Baca juga: Menyelidiki Potensi Kesembuhan Pradiabetes: Fakta dan Penjelasan yang Perlu Anda Ketahui

Buah beri kaya akan antioksidan, seperti flavonoid, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

Ini penting untuk penderita diabetes karena kondisi ini dapat meningkatkan risiko komplikasi kesehatan.

2. Bayam

Ilustrasi bayam (Pexels)

Bayam umumnya dianggap sebagai pilihan yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Bayam memiliki beberapa karakteristik yang bermanfaat bagi mereka yang harus mengelola kadar gula darah

Bayam memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang rendah.

Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk membantu mengontrol berat badan dan mengelola asupan karbohidrat harian.

Bayam kaya akan serat, yang dapat membantu menjaga stabilitas gula darah.

Baca juga: Menstruasi yang Prolonged: Ketahui Penyebab dan Cara Mengatasi Haid Berkepanjangan

Serat membantu mengurangi penyerapan glukosa, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan setelah makan.

Bayam mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, zat besi, dan folat.

Nutrisi ini mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Halaman
123