Hal ini dapat membantu mengurangi keinginan untuk makan berlebihan atau camilan yang tidak sehat.

Konsumsi serat dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan mengurangi penyerapan glukosa.

Ini membantu menghindari lonjakan gula darah setelah makan, yang dapat mempengaruhi kontrol nafsu makan dan memainkan peran penting dalam manajemen berat badan.

Baca juga: Tips Jitu Menurunkan Kadar Gula Darah dengan Cepat, Penderita Diabetes Coba Cara Ini

Makanan kaya serat cenderung memiliki kepadatan energi yang lebih rendah, yang berarti memberikan lebih sedikit kalori per beratnya.

Dengan mengonsumsi makanan kaya serat, seseorang dapat merasa kenyang dengan jumlah kalori yang lebih rendah.

Serat, khususnya serat larut, dapat membantu menghambat penyerapan lemak.

Hal ini dapat membantu mengurangi asupan kalori total dan mendukung pengelolaan berat badan.

Makanan tinggi serat seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh cenderung lebih rendah dalam kepadatan energi.

Oleh karena itu, mereka memungkinkan seseorang untuk mengonsumsi porsi yang lebih besar tanpa mengonsumsi banyak kalori, memberikan fleksibilitas dalam pengelolaan berat badan.

3. Mengontrol kadar gula darah

Pasien diabetes yang rutin mengonsumsi makanan kaya serat dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

Serat, terutama serat larut dalam air yang ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh, dapat membentuk gel di dalam saluran pencernaan.

Ini membantu memperlambat penyerapan glukosa dari makanan, yang dapat menghindari lonjakan gula darah setelah makan.

Konsumsi serat dapat membantu mengurangi resistensi insulin.

Insulin adalah hormon yang membantu mengatur kadar gula darah, dan resistensi insulin dapat menyebabkan peningkatan gula darah.

Dengan membantu meningkatkan sensitivitas insulin, serat dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

Makanan tinggi serat dapat memberikan kontrol kadar gula darah yang lebih konsisten.

Mereka cenderung memberikan energi secara bertahap dan stabil, menghindari fluktuasi ekstrem dalam kadar gula darah.

Makanan tinggi serat, terutama yang mengandung serat larut, dapat membantu mengurangi indeks glikemik suatu makanan.

Baca juga: Daun Pandan Efektif Kontrol Kadar Gula Darah Pasien Diabetes Tetap Stabil, Benarkah?

Indeks glikemik mengukur seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah. Makanan dengan indeks glikemik yang rendah cenderung memiliki dampak yang lebih kecil pada gula darah.