Tips dan Trik

Apa Saja Buah yang Bisa Menurunkan Kadar Asam Urat?

Penulis: dhiyanti.nawang
Editor: dhiyanti.nawang
Apa Saja Buah yang Bisa Menurunkan Kadar Asam Urat?

TRIBUNHEALTH.COM - Kadar asam urat mengacu pada jumlah asam urat yang terdapat dalam darah.

Asam urat adalah senyawa hasil metabolisme purin, yang terdapat dalam makanan dan dihasilkan oleh tubuh.

Normalnya, asam urat yang diproduksi oleh tubuh akan dihilangkan melalui ginjal dan dikeluarkan dari tubuh melalui urin.

Kondisi yang disebut hiperurisemia terjadi ketika kadar asam urat dalam darah melebihi batas normal.

Makanan yang kaya purin, seperti daging merah, makanan laut, dan alkohol, dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.

Meski begitu, ada beberapa jenis buah yang diyakini bisa membantu menurunkan kadar asam urat loh, sobat sehat.

Baca juga: 5 Buah yang Aman untuk Pasien Diabetes, Memiliki Indeks Glikemik Rendah dan Jaga Gula Darah Stabil

Lantas, apa saja buah ini?

Beberapa buah seperti jeruk, lemon, ceri, pisang, dan mangga memang diketahui memiliki potensi untuk membantu menurunkan kadar asam urat.

Di laman Medical News Today disebutkan jika ceri merupaka buah penurun asam urat yang baik.

Dalam laman Healthline juga disebutkan bahwa lemon terutama jus lemon bisa membantu meningkatkan pH darah dan cairan tubuh.

Nah, diadopsi Tribunhealth.com dari beberapa penelitian, inilah sejumlah alasan mengapa buah-buah tersebut dianggap kaya akan manfaat:

Baca juga: Memiliki Tubuh Ideal di Tahun 2024, Jangan Lakukan Ini saat Menurunkan Berat Badan

1. Vitamin C (Asam Askorbat)

ilustrasi buah jeruk yang mengandung vitamin C (kompas.com)

Buah jeruk (seperti jeruk, lemon) dan ceri kaya akan vitamin C.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu mengurangi kadar asam urat dengan meningkatkan pengeluaran asam urat melalui ginjal.

Vitamin C juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit asam urat.

2. Serat

Pisang, mangga, dan beberapa buah lainnya mengandung serat yang tinggi.

Serat dapat membantu mengurangi penyerapan asam urat dan meningkatkan ekskresi asam urat melalui tinja.

Baca juga: Khasiat Madu dalam Turunkan Kolesterol Jahat dan Kadar Gula Darah

3. Antioksidan dalam ceri

Ceri, terutama ceri tart atau ceri Montmorency, mengandung senyawa antioksidan seperti anthocyanin.

Halaman
12