lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Bayam dikenal sebagai salah satu sayur yang kaya nutrisi.
Ini membuat bayam menjadi sayur yang kaya manfaat untuk kesehatan.
Terlebih lagi bayam juga mudah didapat dan fleksibel bisa diolah menjadi berbagai macam sajian.
Salah satu cara mengonsumsi bayam yang bisa dicoba adalah dengan membuatnya menjadi jus.
Konsumsi jus bayam secara teratur dapat mendukung kesehatan jantung, mendetoksifikasi tubuh, dan membuat kulit lebih sehat.
Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini penjelasan lengkapnya.
1. Menyehatkan pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam jus bayam mendukung kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit dan memperlancar buang air besar.
Kandungan serat ini juga membantu memelihara bakteri baik di usus, sehingga meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan.
3. Menyehatkan jantung
Jus bayam kaya akan nitrat, yang membantu menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Kehadiran antioksidan seperti lutein dan kaempferol juga mengurangi risiko penyakit jantung dengan mencegah kerusakan oksidatif pada arteri.
Baca juga: 5 Gejala Kanker Paru yang Tampak pada Tangan dan Kaki, Termasuk Kebas dan Mati Rasa
4. Menyehatkan tulang
Jus bayam merupakan sumber vitamin K yang sangat baik, yang berperan penting dalam mineralisasi tulang.
Jus ini membantu meningkatkan penyerapan kalsium, sehingga mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang.
Klorofil dalam bayam bertindak sebagai detoksifikasi alami, membantu hati mengeluarkan racun dari tubuh.
Efek pembersihan ini berkontribusi pada metabolisme yang lebih baik dan kesehatan secara keseluruhan.
6. Memperkuat kekebalan tubuh
Jus bayam kaya akan vitamin C dan beta-karoten, yang meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dengan merangsang produksi sel darah putih.
Antioksidan dalam bayam juga membantu tubuh melawan infeksi dan mengurangi peradangan.
7. Menurunkan berat badan
Rendah kalori tetapi tinggi serat, jus bayam membantumerasa kenyang lebih lama, mencegah keinginan makan yang tidak perlu.
Jus ini juga meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran lemak, menjadikannya tambahan yang bagus untuk diet penurunan berat badan.
Baca juga: Fakta Mengonsumsi Blueberry Secara Teratur Bagus untuk Mengelola Tekanan Darah Tinggi
8. Menyehatkan kulit
Vitamin A dan vitamin C dalam jus bayam mendukung produksi kolagen, yang membantu menjaga kulit tetap muda dan berseri.
Kandungan zat besi juga membantu mencegah rambut rontok dengan memastikan pasokan oksigen yang tepat ke folikel rambut.
(TribunHealth.com)
