lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Buah memang memiliki rasa manis, namun penderita diabetes tidak perlu menghindari sepenuhnya.
Buah tetap penting bagi penderita diabetes karena memberikan sejumlah vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh.
Yang terpenting adalah memilih buah dengan indeks glikemik rendah, serta mengonsumsinya dalam jumlah tepat serta tidak berlebihan.
Beberapa buah bahkan dinilai dapat berkontribusi positif terhadap pengaturan gula darah.
Misalnya kiwi, apel, hingga alpukat.
Melansir kanal kesehatan Times of India, berikut ini penjelasan lengkapnya.
1. Kiwi
Kiwi adalah pilihan lain yang ramah diabetes.
Kiwi memiliki indeks glikemik rendah hingga sedang.
Kaya akan serat dan nutrisi seperti vitamin C dan antioksidan, kiwi membantu menstabilkan kadar gula darah.
Serat dalam kiwi memperlambat penyerapan gula, sehingga merupakan pilihan ideal untuk mengelola diabetes.
Namun, penting untuk membatasi konsumsi satu atau dua kiwi per porsi untuk menghindari asupan karbohidrat berlebih.
Baca juga: 8 Buah Ini Direkomendasikan Bagi Penderita Diabetes, Mulai dari Buah Beri hingga Kiwi
2. Alpukat
Alpukat adalah pilihan buah berikutnya yang bisa dikonsumsi penderita diabets.
Alpukat memiliki kandungan karbohidrat yang rendah dan profil lemak sehat yang tinggi.
Lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat menyehatkan jantung, dan juga meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi lonjakan gula darah.
Baca juga: 6 Makanan Tinggi Magnesium yang Bisa Dikonsumsi Sehari-hari, Ada Alpukat hingga Pisang
3. Apel
Apel memiliki indeks glikemik rendah dan kaya serat.
Pektin, serat larut dalam apel, membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan kesehatan usus.
Apel juga mengandung vitamin C dan antioksidan.
Pertimbangkan untuk mengonsumsi apel beserta kulitnya agar kandungan seratnya lebih tinggi. Ini dapat memperlambat pencernaan dan penyerapan gula.
Namun, pertimbangkan untuk hanya mengonsumsi satu apel ukuran sedang, karena mengandung sekitar 25 gram karbohidrat.
4. Buah berry
Buah beri seperti blueberry, rasberi, dan stroberi memiliki indeks glikemik rendah.
Buah-buahan ini juga tinggi serat dan antioksidan.
Secangkir buah beri mengandung 15-20 gram karbohidrat.
Sebuah studi tahun 2024 menemukan bahwa buah beri bahkan dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 1.
(TribunHealth.com)
