lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Sudah pernah dengar apa saja pantangan orang yang memiliki kolesterol tinggi?
Rupanya hal ini ada benarnya.
Orang dengan kadar kolesterol tinggi perlu menghindari beberapa makanan yang memang tinggi kolesterol.
Dengan demikian kadarnya tidak semakin melonjak dan membahayakan kesehatan.
Lalu apa saja makanan yang tinggi kolesterol?
WebMD melansir beberapa di antaranya adalah jeroan, sarden, makanan cepat saji, dan beberapa makanan berikut.
1. Jeroan
Jeroan seperti hati dikenal kaya akan vitamin dan nutrisi.
Meskipun hal ini menjadikannya bagian yang sangat baik dari banyak diet, jeroan bukanlah pilihan yang baik bagi orang yang mencoba mengurangi kolesterol.
Misalnya, satu porsi hati sapi seberat 3 ons mengandung 333 miligram kolesterol.
2. Udang
Meskipun rendah lemak, udang ternyata mengandung kolesterol yang tinggi.
Satu porsi udang seberat 4 ons mengandung 170 miligram kolesterol.
Jumlah tersebut lebih dari setengah asupan harian yang direkomendasikan.
Baca juga: 6 Kerugian Ibu yang Tidak Melakukan Direct Breasfeeding, Menyusui Langsung Punya Segudang Manfaat
3. Keju
Keju merupakan salah satu sumber kolesterol terbesar.
Meskipun sedikit keju dalam makanan Anda tidak akan membahayakan, terlalu sering mengonsumsi keju bisa menumpuk kolesterol secara perlahan.
4. Sarden
Mirip dengan udang, sarden merupakan sumber kolesterol yang kuat.
Satu ons sarden mengandung sebanyak 40 miligram kolesterol.
Apa lagi rasanya yang lezat membuat siapa pun mudah untuk mengonsumsi lebih dari satu ons sekaligus.
5. Kuning telur
Telur sering dianggap sebagai salah satu sumber kolesterol terburuk.
Satu butir telur mengandung sekitar 186 miligram kolesterol, yang lebih dari setengah asupan harian maksimum yang direkomendasikan.
Semua kolesterol tersebut ditemukan dalam kuning telur.
Baca juga: Resep Telur Dadar Kentang, Sarapan Sehat untuk Anak yang Kaya Manfaat
6. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji cenderung mengandung banyak lemak goreng dan hampir selalu mengandung beberapa jenis produk hewani, yang dapat memperburuk kadar kolesterol.
Penelitian telah menunjukkan bahwa makan di restoran cepat saji secara teratur dapat meningkatkan kolesterol dan bahkan dapat menurunkan kolesterol baik.
Bukan aturan pasti
List ini bukan merupakan saran medis dan tidak menggantikan konsultasi dengan dokter.
Beberapa makanan dalam list berikut pada dasarnya tinggi gizi, meskipun tinggi kolesterol.
Anda perlu berbicara dengan dokter tentang apakah makanan dalam daftar ini masih ada yang bisa Anda konsumsi atau tidak.
(TribunHealth.com)
