lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Untuk menu MPASI atau makanan pendamping ASI, ikan merupakan pilihan yang sangat baik.
Sebab ikan mengandung banyak protein, omega-3 hingga berbagai nutrisi lain yang baik untuk perkembangan otak dan tubuh bayi.
Untuk menyiapkan ikan sebagai MPASI, pastikan untuk memilih ikan yang segar, bebas duri, dan dimasak dengan cara yang sehat seperti dikukus, dipanggang, atau direbus.
Hindari penggunaan garam dan bumbu yang terlalu kuat untuk menjaga agar makanan tetap sesuai dengan selera bayi.
Berikut beberapa jenis ikan yang cocok untuk menu MPASI antara lain:
Baca juga: 9 Rahasia Melancarkan Produksi ASI, Busui Wajib Tau!
1. Ikan Salmon
Ikan salmon kaya akan asam lemak omega-3 dan DHA yang sangat baik untuk perkembangan otak dan mata bayi.
Selain itu, ikan salmon juga mudah diolah dan memiliki rasa yang cukup lembut.
Kandungan Gizi:
- Kaya akan omega-3 ( DHA)(DHA dan EPA) yang penting untuk perkembangan otak dan mata bayi.
- Mengandung protein tinggi yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan otot.
- Vitamin D untuk kesehatan tulang.
- Vitamin B12 dan selenium yangdan selenium yang baik untuk sistem imun.
-
ilustrasi ikan salmon, tergolong ikan berlemak (freepik/gratispik)
2. Ikan Dori
Ikan dori memiliki tekstur yang lembut dan mudah dicerna oleh bayi.
Kandungan proteinnya juga sangat baik untuk pertumbuhan bayi.
Kandungan Gizi:
- Protein yang baik untuk mendukung pertumbuhan.
- Omega-3 meskipun sedikit lebih rendah dibandingkan dengan ikan salmon, tetap memberikan manfaat bagi otak.
- Mengandung selenium , yang merupakan antioksidan penting untuk kesehatan tubuh.
3. Ikan Tenggiri
Ikan tenggiri juga merupakan pilihan yang baik karena kaya akan protein dan omega-3.
Anda bisa memasaknya dengan cara dipanggang, dikukus, atau dibuat sup.
Kandungan Gizi:
- Protein yang tinggi dan sangat baik untuk pertumbuhan bayi.
- Omega-3 yang bermanfaat untuk perkembangan otak dan sistem saraf.
- Kaya akan vitamin B dan selenium.
4. Ikan Lele
Ikan lele adalah sumber protein yang baik dan mudah diolah.
Ikan ini juga mudah didapat dengan harga yang terjangkau.
Kandungan Gizi:
- Protein yang baik untuk pertumbuhan.
- Mengandung asam lemak omega-3 meskipun lebih rendah dibandingkan salmon, tetapi tetap mendukung perkembangan otak.
- Mengandung vitamin A, vitamin D, dan kalsium.
5. Ikan Kembung
Ikan kembung memiliki kandungan omega-3 yang baik untuk perkembangan otak dan juga mengandung banyak protein.
Kandungan Gizi:
- Omega-3 yang sangat baik untuk perkembangan otak.
- Kaya akan protein dan vitamin B12 yang penting untuk sistem saraf bayi.
- Mengandung kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang bayi.
(Tribunhealth.com)
Baca juga: Dok, Vaksin HPV Diberikan pada Lengan Saja atau di Bagian Tubuh Lainnya?
