lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Biji labu adalah camilan populer, yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Mengonsumsi biji labu secara teratur menawarkan berbagai manfaat nutrisi, mulai dari mendukung kesehatan jantung hingga melancarkan pencernaan.
Penelitian menemukan bahwa nutrisi pada biji labu menjadikannya makanan antiinflamasi yang ampuh.
Beberapa nutrisi yang terkandung dalam biji labu antara lain adalah seng, fosfor, magnesium, kalium, hingga selenium.
Baca juga: 5 Protein Nabati yang Direkomendasikan untuk Penderita Diabetes, Bantu Atasi Resistensi Insulin
Potensi Biji Labu untuk Kesehatan Tubuh
Dilansir dari EatingWell dan Verywell Health, berikut ini potensi biji labu untuk kesehatan tubuh yang jarang disadari banyak orang.
1. Mengendalikan kadar gula darah
Biji labu memiliki sifat hipoglikemik, yang membantu untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Mengelola gula darah sangat penting dalam mengelola dan mencegah diabetes.
Dalam sebuah penelitian, para peneliti menemukan bahwa ketika peserta memakan 65 gram biji labu, secara signifikan kadar gula darah akan lebih rendah dibandingkan dengan peserta yang tidak mengonsumsi biji labu.
2. Melindungi peradangan
Biji labu mengandung senyawa yang meningkatkan kesehatan yang disebut lignan.
"Lignan dalam biji labu mengurangi peradangan dan bertindak sebagai antioksidan yang kuat, membantu menurunkan risiko kanker," kata Pam Hartnett, MPH, RDN, yang dilansir dari Eatingwell.
"Senyawa ini juga menyumbat pembuluh darah yang memberi makan tumor, membantu memperlambat pertumbuhan kanker."
Baca juga: 6 Kacang Terbaik untuk Penderita Diabetes, Bantu Mengelola Kadar Gula Darah
3. Mendukung kesehatan jantung
"Biji labu merupakan camilan atau tambahan makanan serbaguna yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menyeimbangkan kadar gula darah," kata Jessi Holden, MS, RDN, seorang ahli diet.
Biji labu rendah lemak jenuh, namun kaya akan protein nabati yang baik untuk jantung.
Menurut American Heart Association, magnesium yang terkandung didalamnya dapat membantu mengatur tekanan darah.
4. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Biji-bijian kecil yang lezat ini merupakan sumber seng yang baik, yang dapat memperpendek durasi pilek.
Selain itu, protein dan magnesium di dalamnya menunjang kadar energi dan menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat, menyediakan sumber energi yang sehat.
5. Bantu tidur lebih nyenyak
Jika Anda mencari cara alami untuk meningkatkan kualitas tidur, segenggam kecil biji labu sebelum tidur dapat membantu Anda tidur lebih baik dan mengatasi kegelisahan.
Biji labu adalah sumber triptofan yang baik, asam amino yang dapat membantu memproduksi serotonin, hormon yang membuat Anda merasa senang, dan melatonin, yang dapat membantu mengatasi insomnia.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tomat Setiap Hari, Menurunkan Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Kulit
6. Mendukung kesehatan reproduksi pria
Kandungan seng pada biji labu menjadikannya pilihan yang tepat untuk kesehatan reproduksi pria.
Itu karena seng merupakan pemain kunci dalam motalitas sperma.
"Seng juga dapat mendukung kesehatan prostat dan bahkan meningkatkan kadar testosteron," jelas Teresa Romano, MS, RDN, CEDRD, SPN.
7. Mencegah sembelit
Biji labu merupakan sumber serat makanan yang baik, yang berperan bagi sistem pencernaan yang sehat dengan memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.
Biji labu juga mengandung magnesium, yang berfungsi sebagai pencahar alami dengan menarik air ke dalam saluran pencernaan untuk menjaga kotoran tetap lunak.
Makanan ini juga melemaskan otot-otot usus untuk membantu pencernaan berjalan lancar.
Baca juga: 7 Manfaat Makan Puding Biji Chia, Salah Satunya Mampu Mengontrol Kadar Gula Darah
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
