TRIBUNHEALTH.COM - Ada sejumlah hal mendasar yang perlu diperhatikan dalam mengonsumsi makanan, termasuk dalam hal kebersihan.
Meski tampak bersih, makanan tetap berpotensi mengandung bakteri yang tidak kasat mata.
Ini sebabnya berbagai sayur dan buah berikut ini baiknya dicuci sebelum dimakan.
Hal ini diperlukan untuk menghilangkan setiap bakteri yang mungkin ada di permukaan.
Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini uraiannya.

Sayuran Berdaun Hijau Seperti Bayam, Kangkung, dan Selada
Sayuran ini berpotensi dapat mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli dan salmonella.
Penting untuk mencucinya di bawah air mengalir, lalu rendam dan bilas untuk menghilangkan kotoran dan debu.
Baca juga: Apa Saja Persiapan sebelum Pasang Kawat Gigi untuk Atasi Gigi Asimetris? Ini Jawaban drg. Ardiansyah
Beri (stroberi, blueberry, rasberi)
Buah beri dikatakan rentan terhadap jamur dan kontaminasi bakteri.
Oleh karena itu, Anda harus mencucinya dengan lembut di bawah air dingin yang mengalir, lalu keringkan dengan handuk bersih.
Youvit Multivitamin Gummy Anak
Kemangi, daun ketumbar, dan peterseli
Rempah segar dapat membawa salmonella dan E. coli. Cucilah di bawah air mengalir, lalu kibaskan untuk membuang kelebihan air.

Apel
Apel dapat terkontaminasi listeria dan E. coli.
Cuci apel di bawah air mengalir, lalu gosok dengan sikat sayur untuk menghilangkan lilin dan bakteri.
Tomat
Tomat dapat mengandung salmonella dan E. coli.
Cuci tomat di bawah air mengalir, lalu keringkan dengan handuk bersih untuk mencegah penyebaran bakteri.
Baca juga: Jangan Berlebihan! Berikut 7 Efek Samping Cuka Sari Apel yang Jarang Diketahui
Pediasure Vanila Lagi Harga Murah di Official Shopee
Mentimun
Timun juga dapat membawa bakteri salmonella dan E. coli.
Cucilah di bawah air mengalir, lalu gosok dengan sikat sayur untuk menghilangkan kotoran dan bakteri.

Baca juga: 5 Minuman Segar untuk Detoksifikasi Tubuh, Coba Mentimun Cincang Campur Mint
Anggur
Anggur biasanya terkontaminasi jamur dan bakteri patogen.
Anda harus mencucinya di bawah air dingin yang mengalir, lalu keringkan dengan handuk bersih untuk mencegah bakteri menyebar melalui air, sebelum mengonsumsinya.
TribunHealth.com