lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Serat dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Serat bekerja dengan cara memperlambat pencernaan dan membantu mengendalikan nafsu makan.
Makanan berserat tinggi membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Serat juga dapat membantu mengatur kadar gula darah, mencegah lonjakan dan penurunan secara tiba-tiba yang dapat menyebabkan makan berlebihan.
Dengan memasukkan makanan kaya serat ke dalam pola makan, Anda dapat mengelola rasa lapar dengan lebih efektif, mendukung kesehatan pencernaan, dan mendukung penurunan berat badan.
Baca juga: 7 Resep Air Detoks untuk Mencerahkan Kulit, Konsumsi Setiap Pagi dan Rasakan Manfaatnya
Makanan Sumber Serat
Dilansir dari HealthShots, berikut ini terdapat beberapa makanan yang kaya akan serat, bagus untuk kesehatan pencernaan dan untuk menurunkan berat badan.
1. Buah beri
Buah beri berwarna-warni, seperti stroberi, blueberry, raspberry, dan blackberry, tidak hanya lezat tapi juga kaya serat.
Secangkir buah beri dapat menawarkan 3-8 gram serat yang dapat meningkatkan pencernaan, membantu Anda merasa kenyang lebih lama, dan membantu menurunkan berat badan.
Buah beri juga rendah kalori dan kaya antioksidan, yang dapat melawan peradangan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
2. Brokoli
Sayuran hijau yang menyerupai bunga ini adalah salah satu makanan berserat tinggi terbaik.
Brokoli mengandung 2,6 gram serat per 100 gram dan hanya mengandung 55 kalori.
Brokoli juga sumber nutrisi penting lainnya seperti vitamin C, vitamin K, kalium, protein, dan zat bersi yang dapat mendukung tujuan penurunan berat badan Anda.
Jika Anda menambahkan brokoli ke dalam makanan sehari-hari, brokoli juga dapat mendukung pencernaan, menahan rasa lapar, dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Baca juga: 8 Tips Tingkatkan Stamina Berlari Agar Lari Jarak Jauh Lebih Mudah Dilakukan
3. Biji chia
Biji chia adalah sumber serat yang kuat, mengandung sekitar 34,4 gram serat per 100 gram.
Biji-biji kecil ini membengkak saat direndam dalam cairan, menciptakan tekstur seperti gel yang membantu Anda merasa kenyang dan puas.
Biji chia kaya akan asam lemak omega-3, protein, dan berbagai mineral, yang dapat mendukung pencernaan, kesehatan jantung, dan mengendalikan gula darah.
Anda dapat menikmati biji chia dengan menambahkannya ke dalam smoothie, yogurt, atau membuatnya menjadi puding.
4. Bayam
Sayuran berdaun hijau ini adalah makanan super berserat tinggi dan rendah kalori.
Secangkir bayam yang dimasak mengandung sekitar 4 gram serat dan kaya nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, zat besi, dan kalium.
Kandungan serat dalam bayam membantu mengatur pencernaan dan menjaga nafsu makan.
Baca juga: 10 Makanan Pembakar Lemak, Dapat Meningkatkan Metabolisme dan Menurunkan Berat Badan
5. Kacang almond
Kacang almond tidak hanya camilan yang mengenyangkan, tapi juga sumber serat yang baik, menyediakan sekitar 13 gram serat per 100 gram.
Kacang almond kaya akan lemak sehat, protein, vitamin, dan mineral penting, sehingga menjadi pilihan bergizi untuk mengelola berat badan.
Kandungan serat dan protein dalam kacang almond dapat membantu menahan rasa lapar dan mencegah makan berlebihan.
6. Biji rami
Biji rami adalah sumber serat yang baik, di mana 100 gram mengandung sekitar 26,1 gram serat.
Biji rami juga kaya akan asam lemak omega-3 dan lignan, yang memiliki sifat antioksidan, sehingga sangat baik untuk kesehatan jantung.
Kandungan serat yang tinggi dalam biji rami meningkatkan pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang.
7. Quinoa
Quinoa, biji-bijian utuh adalah makanan padat nutrisi dengan sekitar 14,6 gram serat per 100 gram.
Quinoa adalah protein lengkap, yang menyediakan kesembilan asam amino esensial, yang mendukung kesehatan otot dan rasa kenyang.
Kandungan serat yang tinggi membantu pencernaan dan membantu menjaga tingkat energi yang stabil, sehingga mencegah rasa lapar.
Baca juga: Suka Makan Buah? Berikut Beberapa Kombinasi Buah yang Harus Dihindari
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
