lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Beberapa bumbu dapur memang dikenal memiliki manfaat kesehatan, di samping cita rasanya untuk masakan.
Sebut saja kayu manis, kunyit, hingga kemangi.
Beberapa bahan yang disebutkan ternyata bisa membantu menurunkan berat badan, baik secara langsung maupun tidak langsung.
Misalnya beberapa bumbu dapur dapat menekan nafsu makan, sehingga pada akhirnya berkontribusi pada penurunan berat badan.
Melansir Times of India, berikut ini 7 bumbu dapur yang dapat menurunkan berat badan.
Air Kayu Manis
Kayu manis diketahui dapat menstabilkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga dapat membantu mengatur nafsu makan dan mengurangi keinginan untuk makan makanan manis.
Untuk membuat air kayu manis, rendam batang kayu manis dalam air panas selama beberapa menit, lalu biarkan dingin.
Minumlah hangat atau dingin sepanjang hari.
Baca juga: Cara Membuat Teh Kayu Manis untuk Menurunkan Gula Darah, Cocok Diminum Orang yang Punya Diabetes
Air Jahe Jahe
memiliki sifat termogenik yang dapat meningkatkan metabolisme dan meningkatkan pembakaran lemak.
Ini juga membantu pencernaan dan mengurangi peradangan, membantu meratakan perut.
Untuk membuat air jahe, rendam irisan jahe segar dalam air panas atau rendam semalaman dalam air dingin untuk minuman yang menyegarkan.
Air Biji Jintan
Biji jintan kaya akan antioksidan dan dapat melancarkan pencernaan dengan merangsang sekresi enzim.
Mereka juga dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi dari makanan, mendukung fungsi metabolisme secara keseluruhan.
Untuk menyiapkan air biji jintan, rendam satu sendok teh biji jintan dalam segelas air semalaman dan minum di pagi hari saat perut kosong.
Baca juga: 9 Manfaat Konsumsi Habbatussauda atau Jintan Hitam, Bantu Turunkan Tekanan Darah hingga Kolesterol
Air Biji Fenugreek
Biji fenugreek kaya akan serat larut, yang membantu mengatur kadar gula darah dan mengurangi nafsu makan.
Mereka juga mengandung senyawa yang dapat membantu metabolisme lemak.
Rendam satu sendok makan biji fenugreek dalam air semalaman, saring, dan minum infus water tersebut di pagi hari.
Air Biji Chia
Biji chia mengandung serat dan asam lemak omega-3, yang meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengendalikan nafsu makan.
Mereka juga menyerap air dan mengembang di perut, menciptakan zat seperti gel yang memperlambat pencernaan.
Campurkan satu sendok makan biji chia dengan air dan diamkan sekitar 15 menit sebelum diminum.
Baca juga: Kaya Akan Serat, Berikut Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan, Termasuk Melancarkan Pencernaan
Air Biji Rami
Biji rami kaya akan serat dan asam lemak omega-3, mirip dengan biji chia.
Biji rami membantu pencernaan, meningkatkan rasa kenyang, dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Giling biji rami dan aduk ke dalam air, biarkan mengembang sebelum dikonsumsi.
Air Kunyit
Kunyit mengandung kurkumin, senyawa dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.
Ini dapat membantu meningkatkan metabolisme, membantu pembakaran lemak, dan meningkatkan pencernaan.
Tambahkan sejumput bubuk kunyit ke dalam air hangat dan minumlah sebagai minuman yang menenangkan.
Air Biji Kemangi
Biji kemangi kaya akan nutrisi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan bila dikonsumsi dalam air.
