lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol merupakan lemak yang dihasilkan oleh tubuh dan juga ditemukan dalam makanan hewani, memiliki peran krusial dalam fungsi tubuh manusia.
Senyawa ini memainkan peran penting dalam produksi vitamin D, hormon-hormon tertentu, dan asam empedu yang dibutuhkan untuk mencerna lemak.
Dalam jumlah yang tepat, kolesterol adalah bagian penting dari pembentukan sel-sel baru, mendukung fungsi normal tubuh.
Selain itu, kolesterol juga diperlukan untuk proses pencernaan, produksi hormon, dan sintesis vitamin D.
Baca juga: 3 Makanan Penurun Gula Darah Tinggi, Wajib Dikonsumsi Penderita Diabetes
Namun, jika kadar kolesterol melampaui batas normal, dapat menimbulkan risiko serius terhadap kesehatan, menyebabkan berbagai penyakit dan komplikasi yang berpotensi membahayakan tubuh.
Oleh karena itu, menjaga kadar kolesterol dalam batas yang sehat sangat penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Seseorang dengan kolesterol tinggi perlu mengadopsi gaya hidup sehat untuk mengendalikan kadar kolesterol mereka.
Diantaranya seperti rutin berolahraga, membatasi konsumsi minuman beralkohol, dan menghindari merokok.
Selain itu, mereka juga harus menghindari makanan tinggi lemak jenuh, seperti daging berlemak, produk susu tinggi lemak, makanan cepat saji, makanan olahan, dan makanan yang digoreng, karena dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Baca juga: 6 Rekomendasi Sarapan untuk Penderita Asam Lambung, Cegah Terjadinya Kekambuhan
Ada 10 jenis makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi, yaitu:
1. Buah-buahan Segar
Buah-buahan segar seperti apel, stroberi, pisang, jeruk, dan blueberry.
Buah-buahan ini kaya akan serat dan antioksidan yang membantu menurunkan kadar kolesterol.
2. Sayuran Hijau
Beberapa sayuran hijau seperti bayam, brokoli, kubis, dan kangkung.
Sayuran hijau mengandung serat tinggi dan nutrisi penting lainnya yang mendukung kesehatan jantung.
3. Biji-bijian Utuh
Kemudian ada biji-bijian utuh termasuk oatmeal, beras merah, quinoa, dan barley.
Biji-bijian utuh mengandung serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, kacang tanah, dan kacang lentil.
Kacang-kacangan mengandung lemak sehat dan serat yang baik untuk kesehatan jantung.
5. Ikan Berlemak
Lalu ikan berlemak seperti salmon, sarden, mackerel, dan trout.
Ikan berlemak kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL dan menurunkan kadar trigliserida.
6. Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.
Penggunaan minyak zaitun sebagai pengganti lemak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
7. Kacang Kenari
Kacang kenari kaya akan lemak tak jenuh ganda, serat, dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL.
8. Kacang Merah
Kacang merah adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat, yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.
9. Teh Hijau
Teh hijau mengandung antioksidan kuat yang disebut polifenol, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
10. Dark Chocolate
Dark chocolate yang mengandung minimal 70 persen kakao mengandung flavonoid, antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Mengonsumsi makanan-makanan ini sebagai bagian dari pola makan sehat secara keseluruhan dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam batas yang sehat. (Tribunhealth.com/Mel)
Baca juga: 6 Manfaat Berenang Bagi Para Lansia, Bantu Tingkatkan Kebugaran Jantung dan Paru-paru
