lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Jeruk nipis merupakan buah kecil berkulit hijau yang terkenal dengan rasa asamnya yang khas dan baunya yang sedikit wangi.
Terlalu asam untuk dimakan utuh, kulit dan sari jeruk nipis sering digunakan dalam selai jeruk, selai, saus salad, ikan, daging, hingga koktail.
Dikemas dengan antioksidan, termasuk vitamin C, jeruk nipis mengandung nutrisi yang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, termasuk jantung dan kekebalan tubuh.
Ada beberapa jenis jeruk nipis, seperti jeruk nipis Persia (Citrus latifolia) dan jeruk nipis (Citrus aurantiifolia).
Jeruk nipis Persia adalah jeruk nipis yang paling banyak diproduksi di dunia dan sangat populer di di AS karena ukurannya lebih besar dan kualitasnya yang berair.
Baca juga: 4 Manfaat Luar Biasa Jika Rutin Makan Kembang Kol
Baca juga: 4 Minuman Rasa-rasa yang Memiliki Manfaat Baik untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat Ajaib dari Jeruk Nipis
Dilansir dari Health, berikut ini manfaat dari jeruk nipis jika Anda konsumsi atau tambahkan ke dalam makanan Anda.
1. Mendukung kesehatan jantung
Jeruk nipis merupakan sumber vitamin C yang baik, yang mendukung kesehatan jantung dengan meningkatkan produksi oksida nitrat.
Oksida nitrat penting untuk pembukaan pembuluh darah dan pengaturan tekanan darah.
Tak hanya itu, jeruk nipis dan jeruk lainnya juga mengandung berbagai flavonoid, yang juga dapat melindungi dari penyakit jantung.
Misalnya, hesperidin dan flavonoid yang sangat terkonsentrasi pada jeruk memiliki efek kardioprotektif, seperti menurunkan tekanan darah, meningkatkan gula darah dan lipid darah, serta mengurangi risiko penggumpalan darah.
2. Meningkatkan penyerapan zat besi
Vitamin C merupakan kunci untuk meningkatkan penyerapan zat besi, yang penting untuk energi, kekebalan, dan kesehatan Anda.
Hal ini karena tubuh membutuhkan zat besi yang cukup untuk mengangkut oksigen yang menunjang kehidupan ke seluruh aliran darah.
Jeruk nipis kaya akan vitamin C, yang dapat membantu penyerapan zat besi.
Baca juga: 2 Jenis Suplemen yang Memiliki Efek Samping Dapat Menaikkan Berat Badan
3. Mendukung imunitas
Jeruk nipis mengandung berbagai macam vitamin, mineral, dan antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh.
Ini termasuk vitamin C dan folat, di mana keduanya bermanfaat bagi lapisan pendukung usus.
Vitamin C mengatur sistem kekebalan tubuh dengan berbagai cara, seperti bekerja sebagai antioksidan untuk menangkis radikal bebas dan melindungi sel-sel di dalam tubuh dari racun dan polutan yang merusak.
Vitamin C juga membantu mengatur gen dan memberikan stabilitas pada kolagen, yang penting untuk lapisan pelindung usus.
Sementara folat adalah sejenis vitamin yang penting untuk mengatur sel T di lapisan usus.
Sel T mencegah respons imun yang berlebihan seperti peningkatan peradangan dan reaksi alergi.
Dengan demikian, folat dapat membantu menekan respon imun yang terlalu aktif.
4. Melindungi terhadap H.Pylori
Helicobacter pylori (H. pylori) adalah infeksi bakteri yang memiliki kemampuan unik untuk berkembang di lingkungan asam lambung.
Infeksi ini berhubungan dengan luka di perut (tukak lambung), radang lambung, dan kanker lambung.
Buah jeruk mengandung senyawa bioktif dalam jumlah yang tinggi yang memberikan manfaat antiinflamasi, antioksidan, dan antikanker.
Penelitian menunjukkan bahwa buah jeruk dan flavonoidnya memiliki efek perlindungan terhadap H.pylori dan risiko terkait.
Baca juga: 5 Makanan dan Minuman Pahit yang Berkhasiat Baik untuk Kesehatan Tubuh
5. Mencegah batu ginjal
Batu ginjal merupakan suatu kondisi terbentuknya kerikil atau batu kecil di ginjal.
Batu ini dapat terbentuk ketika urin Anda mengandung terlalu banyak mineral atau bahan kimia seperti kalsium atau oksalat.
Buah jeruk seperti jeruk nipis mengandung sitrat dalam jumlah sedang, suatu zat yang secara alami dapat menghambat pembentukan batu ginjal.
Jus jeruk nipis segar, bersama dengan obat atau suplemen mineral kalium sitrat yang mengobati batu ginjal, dapat meningkatkan jumlah kalsium yang dikeluarkan melalui urin.
Karena air jeruk nipis membantu melepasakan kalsium melalui urin, kecil kemungkinan Anda terkena batu ginjal.
Baca juga: 4 Alasan Harus Minum Susu Oat, Bagus untuk Tulang hingga Turunkan Kolesterol
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
