lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Diabetes merupakan masalah kesehatan yang tidak bisa dianggap sepele.
Penyakit ini sudah umum terdengar di telinga masyarakat.
Tak sedikit yang mengatakan jika diabetes disebabkan oleh konsumsi gula terlalu banyak.
Melansir SiloamHospital, diabetes merupakan penyakit metabolik yang terjadi saat kadar gula darah di dalam tubuh melonjak, namun tidak bisa digunakan secara maksimal oleh tubuh.
Orang dengan kondisi ini tentunya harus menjaga kadar gula darah di dalam tubuh agar tidak meningkat.
Baca juga: 6 Cara yang Harus Dilakukan Penderita Hipertensi agar Tetap Sehat
Penderita diabetes tidak boleh konsumsi makanan sembarangan.
Pasalnya, bila salah asupan, maka kadar gula darah bisa meningkat.
Dilansir dari ners.umair.ac.id, meningkatnya kadar gula darah pada penderita diabetes ini bisa berisiko menimbulkan dampak buruk pada kesehatan seperti pusaing, kelelahan, kerusakan saraf, penyakit jantung, gagal ginjal, masalah pada mata, lebih rentan mengalami infeksi dan luka hingga kehilangan kesadaran (koma).
Lantas, makanan apa saja yang dianjurkan untuk penderita diabetes?
Makanan yang Dianjurkan bagi Penderita Diabetes
Penderita diabetes harus berhati-hati saat mengonsumsi makanan.
Tak hanya dengan pengobatan saja, penyakit ini juga harus ditangani dengan mengikuti pola makan khusu yang disebut dengan terapi nutrisi medis.
Baca juga: 6 Khasiat Pisang Mentah bagi Kesehatan Tubuh: Kendalikan Diabetes
Pada terapi nutrisi medis ini, penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi makanan bergizi, rendah lemak dan kalori agar kadar gula darah tetap terkontrol.
Berikut makanan pilihan yang baik bagi penderita diabetes yang dikutip dari ners.unair.ac.id:
• Kacang-kacangan
Termasuk kacang kedelai dalam bentuk tahu yang dikukus, dimasak untuk sup, atau ditumis.
• Makanan yang terbuat dari biji-bijian utuh atau karbohidrat kompleks
Seperti nasi merah, ubi panggang, oatmeal, roti, dan sereal dari biji-bijian utuh.
Baca juga: 8 Penyakit Ini Bisa Terjadi Akibat Kolesterol Tinggi, Jangan Anggap Sepele
• Sayur-sayuran yang diproses dengan cara direbus, dikukus, dipanggang, atau dikonsumsi mentah.
Sayuran yang baik dikonsumsi untuk penderita diabetes di antaranya adalah brokoli dan bayam.
• Daging tanpa lemak atau ayam tanpa kulit.
• Buah-buahan segar
Jika Anda ingin menjadikannya jus, sebaiknya jangan ditambah gula.
• Berbagai jenis ikan, seperti tuna, salmon, sarden dan makarel.
Namun, hindari ikan dengan kadar merkuri tinggi, misalnya ikan tongkol.
Baca juga: Pisang untuk Penderita Diabetes, Amankah Dikonsumsi?
• Susu atau produk olahan susu rendah lemak, seperti yoghurt dan telur.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi yoghurt rendah lemak tanpa pemanis tambahan dapat mencegah penyakit diabetes tipe 2.
• Popcorn tawar.
(TribunHealth.com/PP)
