lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Daun pandan sering kali digunakan sebagai bahan untuk penyedap makanan.
Namun tak hanya itu saja, daun pandan juga dapat digunakan sebagai obat tradisional yang kaya akan khasiat.
Dibalik harumnya daun pandan, tanaman ini menyimpan sejumlah zat gizi dan senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Daun pandan kaya akan vitamin dan mineral, khususnya vitamin A, vitamin B1, vitamin C, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Daun berwarna hijau dengan tepi bergerigi ini juga mengandung senyawa khas tumbuhan yaitu fitonutrien yang memiliki sifat antioksidan.
Anda dapat menemukan isoflavon, alkaloid, glikosida, dan beberapa senyawa fenolik di dalamnya.
Baca juga: 5 Kesalahan Penderita Diabetes Saat Sarapan, Dapat Meningkatkan Lonjakan Kadar Gula Darah
Manfaat Daun Pandan untuk Kesehatan
Dilansir dari laman Healthline, berikut ini beberapa manfaat daun pandan untuk kesehatan, antara lain sebagai berikut:
- Baik untuk kesehatan jantung
- Bantu mengelola gula darah
- Mengurangi sakit kepala
- Meningkatkan kesehatan mulut
- Mengurangi nyeri sendi
- Mengatasi ketombe dan iritasi kulit kepala
- Mengurangi kecemasan dan stres
Baca juga: Cara Menghindari Naik Turunnya Gula Darah pada Penderita Diabetes Tipe 2
Khasiat Daun Pandan untuk Menurunkan Gula Darah
Daun pandan bagus untuk penderita diabetes karena dapat membantu menurunkan kadar gula darah penderita diabetes.
Dilansir dari laman Netmeds, daun pandan mengandung glikosida yang secara positif dapat memengaruhi metabolisme glukosa dan fungsi insulin dalam tubuh.
Hal ini dapat mencegah terjadinya lonjakan gula darah secara tiba-tiba, mencegah lonjakan gula darah setelah makan, dan juga menjaga gejala diabetes tetap terkendali dengan baik.
Dikutip dari laman Healthline, konsumsi daun pandan dapat membantu mengontrol gula darah lebih baik setelah makan.
Manfaat daun pandan tersebut berdasarkan penelitian awal kepada orang dewasa sehat yang diberi teh dengan ekstrak tanaman ini.
Hasilnya, mereka yang minum teh pandan setelah makan memiliki gula darah lebih rendah daripada orang tidak.
Untuk mendapatkan manfaatnya bagi penderita diabetes, Anda dapat menggunakan daun pandan dengan cara berikut.
Campurkan 2 sendok teh bubuk daun pandan ke segelas air mendidih dan minum sekali sehari.
Minuman ini dapat meredakan peningkatan kadar gula darah secara signifikan dan membantu mengelola diabetes.
Baca juga: Rutin Makan Buncis Bisa Turunkan Gula Darah, Bagus untuk Diabetes dan Begini Cara Mengolahnya
Baca juga: 4 Kebiasaan Sarapan Terburuk, Dapat Memicu Lonjakan Gula Darah, Penderita Diabetes Hindari Ini
Dilansir Kompas.com, dalam sebuah studi bertajuk Antihyperglycemic effects of Pandanus amaryllifolius Roxb. leaf extract yang diterbitkan pada PubMed Central NLM, penelitian dilakukan untuk mengevaluasi pengaruh ekstrak kasar daun pandan terhadap kadar gula darah dan mekanisme hipoglikemik.
Tiga puluh sukarelawan sehat diminta untuk minum teh pandan (kelompok uji) atau air panas (kelompok kontrol) 15 menit setelah pemuatan glukosa (75 g) dalam tes toleransi glukosa oral standar.
Untuk mempelajari mekanisme hipoglikemik, daun pandan diekstraksi dan kemudian diuji penghambatan enzim α-glukosidase, stimulasi insulin, dan stimulasi ambilan glukosa.
Hasilnya, rata-rata kadar glukosa darah pada kelompok kontrol adalah 5,55 ± 0,98 mmol/l, sedangkan pada kelompok perlakuan PA adalah 6,16 ± 0,79 mmol/l yang berbeda secara statistik.
Mereka yang minum teh pandan pulih lebih baik dari tes gula darah dibandingkan mereka yang hanya minum air panas.
Hasil mekanisme antihiperglikemik menunjukkan bahwa ekstrak pandan juga dapat menghambat enzim α-glukosidase dan menginduksi produksi insulin pada sel pankreas tikus.
Namun, dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk potensi daun pandan sebagai obat untuk pengobatan diabetes.
Baca juga: Makan Kacang Almond Tiap Hari Bantu Kelola Gula Darah Penderita Diabetes, Segini Porsi Idealnya
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
